Ang mga crab stick ay inihanda mula sa isang siksik na puting masa, na binubuo ng mga puting puno ng isda, hindi nila kailangan ng karagdagang pagproseso. Ang mga stick ay mahusay na tumutugma sa maraming mga produkto, na ginagawang posible upang mapantasya at maghanda ng iba't ibang mga salad para sa bawat araw at para sa maligaya na mesa.
Spring Breeze Crab Stick Salad
Ihanda ang mga sumusunod na sangkap para sa paggawa ng salad:
- 2 daluyan ng mga kamatis;
- 200 gramo ng matapang na keso;
- 200 gramo ng mga crab stick;
- 2 sibuyas ng bawang;
- asin sa lasa;
- mayonesa;
- ilang mga halaman (opsyonal).
Ang unang hakbang ay upang mai-defrost ang mga crab stick, mas mahusay na gawin ito sa mga natural na kondisyon. Pagkatapos alisin ang pambalot mula sa mga stick at gupitin ito sa daluyan na mga cube, tiklop sa isang mangkok. Hugasan nang mabuti ang mga kamatis, punasan at gupitin ang mga cube, ipadala ang mga ito sa mga crab stick. Hugasan ang isang maliit na grupo ng mga halaman (dill o perehil) at makinis na makinis. Grate matapang na keso at isang pares ng mga peeled bawang sibuyas. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng kaunting asin sa panlasa at timplahan ng mayonesa. Ilagay ang salad sa isang mangkok at ihatid ang pinalamig.
"Royal" na salad
Upang maihanda ang salad na ito, kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:
- 200-300 gramo ng bahagyang inasnan na salmon (maaaring mapalitan ng trout);
- 100 gramo ng pulang caviar;
- 1 kilo ng regular na hipon;
- 2 pack ng 200 gramo ng mga crab stick;
- 4 na itlog ng manok;
- 2 bell peppers (pula at dilaw);
- 2 sariwang mga pipino;
- 1 abukado;
- mayonesa at asin sa panlasa.
Ang dami ng mga produktong ito ay kinakailangan para sa isang maligaya na mesa kapag maraming mga panauhin ang dumating. Kung nais mong maghanda ng isang "Royal" na salad para tikman ng iyong sambahayan, maaari kang kumuha ng kalahati ng pagkain. Una, pakuluan ang mga itlog ng manok hanggang maluto. Pagkatapos pakuluan ang hipon sa inasnan na tubig na may mga dahon ng bay at mga peppercorn. Cool at malinis. Hugasan ang mga pipino, avocado at bell peppers at gupitin sa daluyan na mga cube. Balatan ang mga itlog at i-chop ng marahas gamit ang isang kutsilyo. Gupitin ang mga stick ng alimango sa mga cube, salmon sa mga piraso. Huling ngunit hindi pa huli, idagdag ang pulang caviar at timplahan ang salad na may mayonesa. Palamutihan ang tuktok ng mga halaman at caviar. Handa na ang salad, maaari mong ligtas na ihatid ang pinggan ng hari sa mesa.
"Courtesan" na may mga stick ng crab
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 700 gramo ng pinausukang binti ng manok;
- 1 sariwang kamatis;
- 1 kampanilya paminta;
- 200 gramo ng mga crab stick;
- isang maliit na maliit na almonds;
- 2 sibuyas ng bawang;
- asin sa lasa;
- mayonesa.
Kumuha ng usok na paa ng manok, alisan ng balat at gupitin ang karne sa maliit na piraso. Alisin ang foil mula sa mga crab stick at gupitin sa mga cube. Pagkatapos hugasan ang paminta ng kampanilya at alisin ang mga buto mula rito. Gupitin ang paminta at kamatis sa daluyan na mga cube. Tumaga ng mga almond na may kutsilyo (maaari kang gumamit ng isang blender), ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindot. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, timplahan ng asin sa lasa at timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang mangkok ng salad at iwiwisik ang mga tinadtad na almond sa itaas, palamutihan ayon sa gusto mo.
