Mga tip para sa mga maybahay sa kung paano maayos at mahusay na linisin ang mga bagong pumili ng mga kabute. Tutulungan nilang mapanatili ang pagkain nang mahabang panahon o, kung kinakailangan, ihanda sila para sa karagdagang pagproseso.
Maraming mga tao ang nais na pumunta sa kagubatan para sa mga kabute sa taglagas. Ito ay hindi lamang isang paraan upang huminahon at makakuha ng sariwang hangin, ngunit isang pagkakataon din upang mangolekta ng isang basket ng masarap na kabute para sa hapunan at mangyaring ang iyong pamilya. Napakahalaga na lubusang pag-uri-uriin at linisin ang nakolekta na mga regalo sa kagubatan bago magluto.
Ang pinakaunang yugto ng paglilinis ay dapat maganap sa kagubatan. Inirerekumenda ng mga propesyonal na agad na linisin ang mga kabute mula sa mga dahon, alikabok at malalaking basura upang mas mababa ang trabaho sa bahay. Kung ang binti o takip ay nakain ng mga insekto, pagkatapos ay dapat mong putulin ang mga ito nang walang matipid.
Ang pangalawang yugto ay nagaganap sa bahay. Ang mga kabute ay dapat na isawsaw sa malamig na tubig, na may isang kurot ng sitriko acid na natunaw dito. Protektahan nito ang produkto mula sa pag-brown. Sa pangkalahatan, hindi hihigit sa 5 oras ang nananatili para sa pagproseso, dahil ang mga bagong gupit na kabute ay maaaring masira nang napakabilis.
Kung hindi mo mapamahalaan ang pagproseso ng mga nakolektang mga kabute, kung gayon hindi ka dapat sumigla at subukang putulin ang mga hindi magagandang gilid. Itapon kaagad ang mga nasabing produkto. Napakapanganib na magbiro sa mga kabute.
Kailangan mong maging maingat upang linisin ang dumi mula sa mga kabute. Maaari itong magawa, halimbawa, sa isang malambot na sipilyo ng ngipin. Malamang na ang isang kutsilyo ay mabibigo upang putulin ang karamihan sa kabute.
At ang huling yugto ng paglilinis ay anglawlaw. Upang mapanatili ang lasa ng mga kabute, kailangan nilang makipag-ugnay sa tubig nang kaunti hangga't maaari. Samakatuwid, mas mabuti na huwag banlawan ang mga ito ng tubig na dumadaloy, ngunit pakitunguhan lamang sila ng isang matigas, mamasa-masa na brush.
Kung ang mga kabute ay inilaan para sa pagpapatayo, kung gayon hindi na kailangang hugasan ang mga ito.
