Ang pritong bigas ay isang mahusay na ulam. Ang ulam na ito ay madali at mabilis na maghanda, mabilis na binubusog ang katawan na may kapaki-pakinabang na mga carbohydrates at pahalagahan ng kapwa mga bata at matatanda.
Mga tampok sa pagluluto
Ang pagkakaroon ng tumpak na impormasyon sa kung paano magluto ng pritong bigas ay mahalaga para sa ulam upang maging crumbly, hindi tuyo, at tunay na masarap.
Isa sa pinakamadaling paraan ay ang pagluluto ng bigas na may langis ng mirasol. Upang magawa ito, ang mga cereal ay unang hugasan at pinatuyo nang kaunti sa loob ng 15-20 minuto upang ang labis na kahalumigmigan ay sumingaw.
Pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ang langis ng halaman sa kawali at ilagay ito upang magpainit. Pagkatapos nito, maaari kang magdagdag ng bigas, dahan-dahang ibuhos ito at bawasan ang init. Ang pagpapakilos ng pinggan nang kaunti sa loob ng 10 minuto, maaari mong obserbahan na ang bigas ay nagbabago ng kulay, nagiging maliwanag na puti, at pagkatapos ay kumukuha ng isang kulay-brown-ginintuang kulay. Panahon na upang magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng ilang baso ng payak na tubig upang ganap nitong masakop ang bigas sa kawali. Matapos hintaying pakuluan ito, huwag takpan ang pinggan upang ang lahat ng likido ay sumingaw. Mahalaga na huwag kalimutan ang kondisyong ito.
Ngayon ay kailangan mong isara ang takip at iwanan ang ulam para sa isa pang 20 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay maaari mong patayin ang apoy at hayaang lumamig ng bahagya ang bigas, dahan-dahang hinalo. Napakahalaga na huwag labis na magluto ng pinggan, kung hindi man ito ay magiging masyadong tuyo at matigas. Upang gawing mas crumbly ang bigas at hindi malagkit, magdagdag ng isang maliit na bukol ng mantikilya o mag-ambon ng kaunting olibo sa pinggan. Narito ang pritong bigas at tapos ka na.
Ano ang ihahatid sa pritong bigas
Ang isang ulam tulad ng pritong bigas ay isang mainam na ulam at maaaring ipares sa maraming pagkain. Gagawa siya ng isang kamangha-manghang duet na may parehong isda at karne. Bilang karagdagan, mahusay itong napupunta sa mga salad ng gulay. Nagtataglay ng isang mataas na calorie na nilalaman, nagagawa nitong palitan ang mga meryenda ng karne at bigyan ang ating katawan ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay at mineral. Dahil dito, napakapopular ng bigas.
Para sa isang kumpleto at masarap na tanghalian, ang pritong bigas ay maaaring dagdagan ng nilagang gulay o pagkaing-dagat. Ang lahat ay nakasalalay sa mga kagustuhan sa panlasa ng isang tao.
Bilang karagdagan sa pagiging isang nakapag-iisang ulam, ang pritong bigas ay maaaring magsilbing batayan at maisama sa listahan ng mga sangkap para sa paghahanda ng iba pang mga pinggan, tulad ng mga maiinit na salad, mga pampagana ng gulay, mga casserole ng karne, at kahit na mga sopas. Ngayon, ang mga pritong kanin na piniritong ay lalo na popular sa lutuing Tsino. Ang isang bahagyang tuyong pagkakapare-pareho at mura ng lasa ay maaaring matagumpay na mabayaran para sa iba't ibang mga sarsa, pampalasa at gravy. Kailangan mo lamang idagdag ang mga ito pagkatapos ng pagtatapos ng pagprito ng produkto. Kahit na ang pinakatanyag na chef sa buong mundo ay ginagawa ito.
Bon Appetit!
