Ang keso sa kubo ay isang paboritong kaselanan ng mga bata at matatanda. Ngunit hindi simpleng keso sa maliit na bahay, ngunit maayos na luto. Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa curd cake? Maaari itong gawin sa jam, berry, jam, condensada ng gatas, honey. At higit sa lahat, ang gayong panghimagas ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil alam ng lahat ang tungkol sa mga pakinabang ng produktong fermented milk na ito.
Kailangan iyon
- - 1 kg ng keso sa maliit na bahay
- - 1/2 kutsara. harina
- - 1/2 kutsara. Sahara
- - 3 itlog
- - 1/2 tsp pinatay na soda
- - 4 na kutsara honey
- - 50 g mantikilya
- - prutas, pasas, siksikan, mani, candied na prutas sa panlasa
Panuto
Hakbang 1
Pagluluto ng kuwarta. Talunin ang asukal at itlog hanggang sa isang malakas na foam, magdagdag ng harina, talunin muli, magdagdag ng suka na slaked soda, ihalo.
Hakbang 2
Ipagkalat ang isang baking sheet na may langis ng mirasol, ibuhos ang kuwarta dito, ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree, maghurno ng halos 15 minuto hanggang sa kalahating luto.
Hakbang 3
Sa oras na ito, paluin ang keso sa maliit na bahay na may pulot at pinalambot na mantikilya. Maaari kang magdagdag ng kaunting kulay-gatas.
Hakbang 4
Ilagay ang nagresultang masa ng curd sa isang kalahating lutong biskwit. Ilagay muli sa oven at ipagpatuloy ang pagluluto sa parehong temperatura sa loob ng 25 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
