Ang mga bean ay itinuturing na isang mainam na mapagkukunan ng protina at mga amino acid. Mahusay na napupunta ito sa maraming mga produkto dahil mayroon itong neutral na lasa. Ang mga beans ay maaaring lutuin sa anumang karne, hilaw at pinakuluang gulay, pagkaing-dagat, at ginagamit din sa mga salad.
Salad na may beans at sariwang mga pipino
Mga sangkap:
- mga de-latang beans, 400 gramo;
- sariwang pipino, 2-3 pcs.;
- crackers ng rye, 1 maliit na pack;
- mga gulay;
- asin, paminta kung ninanais;
- mayonesa.
Patuyuin ang mga beans mula sa garapon at ilagay ang mga beans sa isang pinggan. Gupitin ang mga pipino sa maliliit na cube at idagdag sa beans.
I-chop ang mga gulay at pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na handa na. Asin at paminta kung ninanais, ihalo sa mayonesa.
Budburan ng mga breadcrumb.
Ang mga crackers ay dapat idagdag lamang bago ihatid, kung hindi man ay magiging lugaw sila at mawawalan ng lasa sa ulam.
Canned Beans at Pineapple Salad
Ang mga bean ay maayos kahit na sa mga prutas, na nagbibigay sa salad ng isang orihinal, bahagyang matamis na lasa.
Mga sangkap:
- mga de-latang beans, 400 gramo;
- bigas, 200 gramo;
- mga de-latang pinya, 200 gramo;
- matamis na paminta (Bulgarian), 1 pc.;
- kintsay, 1-2 pcs.;
- keso (mas mabuti ang Dutch), 200 gramo;
- asin, paminta kung ninanais.
Pakuluan nang maaga ang bigas. Banayad na asin ang tubig kapag nagluluto ng bigas. Ilagay ang bigas sa isang colander at banlawan sa ilalim ng tubig. Maghintay para sa tubig na ganap na maubos. Magdagdag ng mga diced pineapples sa bigas sa isang malalim na mangkok.
Ang mga pineapples ay dapat na alisin sa garapon nang maaga at pahintulutang magsinungaling sa isang colander sa loob ng 10 minuto upang maubos ang katas.
Hugasan ang paminta ng kampanilya, palayain ito mula sa mga binhi at i-chop ito sa mga cube din. Pinisahin ang celery at ilagay ito kasama ang paminta sa isang ulam na may kanin. Alisan ng tubig ang mga beans mula sa garapon at idagdag ang mga beans sa lahat ng mga pagkain sa ulam. Gupitin ang keso sa mga cube. Asin at paminta ang buong nagresultang masa kung ninanais, paghaluin nang mabuti ang lahat.
Mga bean at pinausukang salad ng sausage
Mga sangkap:
- anumang pinausukang sausage, 200-300 gramo;
- mga de-latang beans, 400 gramo;
- sibuyas, 1 pc.;
- bawang, 1 kalso;
- matamis na paminta ng kampanilya, 4 na PC.;
- suka 9%, 3 tbsp. mga kutsara;
- langis ng mirasol, 4 tbsp. mga kutsara;
- mga gulay;
- asin, paminta kung ninanais.
Hugasan ang mga de-latang beans sa agos ng tubig, ilagay ito sa isang malalim na ulam. Timplahan ng asin, pagkatapos ay magdagdag ng suka at durog na bawang. Paghaluin ang lahat sa langis ng halaman at halaman. Hayaan ang halo na matarik nang kaunti nang halos kalahating oras, ngunit sa ngayon, gupitin ang iba pang mga sangkap ng salad.
Ang sausage ay maaaring i-cut sa mga piraso o cubes, hangga't gusto mo. Alisin ang mga binhi mula sa bell pepper at gupitin sa maliliit na cube. Matapos maipasok ang mga beans, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at ihatid ang salad sa mesa.
