Ang mga binhi ng flax ay nakakakuha ng katanyagan para sa kanilang mga benepisyo sa kalusugan. Ang mga binhing ito ay makakatulong makontrol ang mga antas ng kolesterol at antas ng presyon ng dugo. Ang flaxseed ay nagtataguyod ng kalusugan sa buto. Ang kanilang mga anti-namumula na pag-aari ay inilarawan sa panitikan. Ginagamit ang mga ito upang mabawasan ang mga sintomas ng menopos. Ang mga binhing ito ay makakatulong na makontrol ang mga hormone, metabolismo ng taba, at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa gitnang sistema ng nerbiyos. Tumutulong pa sila sa pagbaba ng mga panganib ng cancer, diabetes, at stroke.
Dahil sa kanilang nutty lasa, ang mga binhi ay ginagamit bilang isang enhancer ng lasa. Sa mga inihurnong kalakal, ang mga binhi ng flax ay ginagamit bilang isang kapalit ng itlog. Ang langis ng flaxseed ay maaaring magamit bilang isang dressing ng salad. Ang mga binhi na ito ay maaaring idagdag sa mga inumin na inihanda na may mga gulay, cereal at salad.
Sa wakas, ang mga binhing ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng omega-3 fatty acid pati na rin ang hibla. Ang mga binhi ay hindi kapani-paniwala na tanyag sa mga naghahanap upang mawalan ng timbang.
Nangungunang 5 Mga Pakinabang ng Flaxseed
1. Ang mga binhi ng flax ay nakikipaglaban sa mga cells ng cancer.
Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga binhi ng flax ay may proteksiyon na epekto laban sa mga cancer cell laban sa prostate, suso, at cancer sa colon. Ang lignans (isang pangkat ng mga phenolic compound na nagmula sa halaman) sa mga binhing ito ay nagbibigay ng proteksyon laban sa mga cancer na sensitibo sa hormon.
Ang mga sangkap na ito ay nagpoprotekta laban sa cancer sa pamamagitan ng pag-block ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng hormon at sa pamamagitan ng panghihimasok sa paglaki at pagkalat ng mga malignant na selula.
2. Ang regular na pagkonsumo ng mga binhi ng flax ay nakakatulong upang mabawasan ang antas ng asukal sa dugo.
3. Pamamahala ng timbang.
Ang mga binhi ng flax ay dapat na kunin kalahating oras bago kumain. Makakatulong ito na makontrol ang iyong gana sa pagkain. Ang mga binhi ay mababa sa karbohidrat at samakatuwid ay angkop para sa mga nais na limitahan ang kanilang asukal at pag-inom ng almirol.
4. Tide.
Para sa mga menopausal na kababaihan, ang pagkuha ng 2 kutsarang dalawang beses sa isang araw ng durog na buto na halo-halong may juice, yogurt, o sinigang ay magbabawas ng maiinit na pag-flash. Mayroong pagbawas sa mainit na pag-flash ng halos 2 beses.
5. Ang mga binhi ng flax ay isang mahusay na mapagkukunan ng Omega-3 fatty acid. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may hypertension.
