Ang Zucchini ay ang pinakamalapit na kamag-anak ng kalabasa. Ang gulay ay natagpuan ang malawak na aplikasyon sa pagluluto: iba't ibang mga pinggan ang inihanda mula rito, ang mga homemade na paghahanda ay ginawa at kahit na ang jam ay ginawa mula rito. Ang mga benepisyo ng zucchini ay kilala sa napakatagal na panahon, ngunit kamakailan lamang ay nagbigay pansin ang produktong ito.
Ano ang silbi ng zucchini? Ang mga gulay na ito ay isang bodega ng mga bitamina. Madali silang matunaw, naglalaman ng kaunting calorie, naglalaman ang mga ito ng maraming iba't ibang mga microelement: sosa, magnesiyo, potasa, posporus, tanso, iron. Bilang karagdagan, ang zucchini ay mataas sa bitamina C at B.
Ang gulay ay mababa sa alerdyen, kaya't mainam ito sa pagpapakain sa mga bata. Mas madalas, ang mga bata ay ibinibigay ito sa anyo ng mga niligis na patatas. Ang malaking halaga ng bitamina C na nilalaman sa gulay ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit at nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract. Ang pulbos ng Zucchini ay labis na masustansiya, naglalaman ng mga bitamina A, PP, malusog na protina, isang maliit na almirol, hibla, asukal. Hindi nito inisin ang tiyan, pinahuhusay ang pagkilos ng gastric juice, pinasisigla ang mga pag-andar ng tiyan at bituka.
Inirerekomenda ang Zucchini para sa mga taong nagdurusa sa hypertension, mga sakit sa puso, anemia. Tumutulong ang gulay upang maipula ang labis na tubig, magbaba ng presyon ng dugo at matanggal ang detoxify ng katawan.
Ang zucchini caviar, dahil sa ang katunayan na ito ay handa sa mga sibuyas, ay mas malusog pa kaysa sa zucchini. Ito ay kapaki-pakinabang para sa urolithiasis, metabolic disorders.
Ang katas na kinatas mula sa utak ng halaman ay naglalaman ng maraming bitamina at microelement. Pinapayagan ka ng mababang nilalaman ng asukal na uminom ng katas na may diyabetes, labis na timbang. Hindi masamang uminom ng zucchini juice na may honey, mapapahusay lamang nito ang mga katangian ng gamot. Ang juice ng kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa sistema ng pagtunaw, binabalot nito ang kanilang mauhog lamad, pinahuhusay ang paggalaw ng bituka. Ang pektin na nilalaman ng katas ay nagtataguyod ng pag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan (dumi, mga produkto ng pagkabulok, mga lason). Sa tulong ng zucchini juice, ang metabolismo ng water-salt ay na-normalize, natanggal ang labis na kahalumigmigan, at na-stimulate ang pagpapaandar ng bato. Ang folic acid na nilalaman ng katas ay nagdaragdag ng antas ng hemoglobin, nagpapabuti nang malaki sa komposisyon ng dugo, at ginagawang mas nababanat ang mga sisidlan. Bilang karagdagan, binabawasan nito ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang Zucchini juice ay kapaki-pakinabang para sa cholelithiasis, cholecystitis, atherosclerosis, hypertension, nephritis, urolithiasis, colitis, constipation. Ang zucchini juice ay nakikipaglaban sa cellulite nang perpekto, ginagawang pantay ang balat, nababanat, makinis.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng zucchini ay ginagamit sa cosmetology. Ang maskara ng Zucchini ay perpektong naglilinis at binibigkas ang balat. Ang isang kahanga-hangang losyon ay maaaring gawin mula sa gadgad na zucchini, ito ay makikinis ng mga wrinkles, mapahusay ang pagbabagong-buhay ng cell at pagalingin ang balat ng problema.
