Sa kauna-unahang pagkakataon, nagsimula silang magamit sa panahon ng pagkain ng mga Tsino na nabuhay bago pa ang ating panahon. Ngayon sa Tsina, Japan, Korea, Vietnam at Thailand, dalawang maliliit na manipis na stick na gawa sa kahoy, metal o plastik ay magkasingkahulugan ng mga kutsara, fork at kutsilyo sa Europa. Gayunpaman, ang kasalukuyang matagumpay na martsa sa buong mundo ng lutuing Asyano ay hindi na isang dahilan, ngunit isang paunang kinakailangan para sa lahat, nang walang pagbubukod, upang malaman na kumain kasama ang mga chopstick. Maaari mo na bang kunin ang sushi gamit ang iyong mga chopstick? Pagkatapos - subukang kainin ang mga ito mula sa pansit o bigas.
Panuto
Hakbang 1
Ang unang dapat tandaan ay ang sumusunod. Ang mga stick ay dapat na hawakan sa kanang kamay. Sa kasong ito, ang kamay ay hindi kailangang pilitin sa anumang kaso. Dapat itong maging may kakayahang umangkop sa pulso. Ang mga paggalaw ay dapat na magaan, makinis.
Hakbang 2
Kinukuha namin ang parehong mga stick sa aming mga kamay nang sabay. Ang kamay ay nakakarelaks. Ang maliit na daliri at singsing na daliri ay pinindot nang magkakasama. Ang gitnang at hintuturo ay bahagyang pinahaba pasulong.
Hakbang 3
Ang ilalim na stick ay dapat na nakasalalay sa guwang sa pagitan ng hinlalaki at kamay. Ang mas mababang manipis na dulo ng stick ay dapat na nakasalalay laban sa singsing na daliri.
Hakbang 4
Ang itaas na stick ay dapat magpahinga laban sa pad ng hintuturo, ang pangatlong phalanx ng gitnang daliri. Mula sa itaas, dapat itong sundin sa pad ng hinlalaki.
Hakbang 5
Kapag kumakain, ang pang-itaas na stick lamang ang dapat na maging mobile. Ang ilalim ay laging naayos.
