Ang isang obra maestra ng culinary art, kung saan, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi napakahirap ihanda.
Kailangan iyon
- Kakailanganin namin ang:
- 1.kefir - 200 mililitro;
- 2. itlog - 3 piraso;
- 3. asukal - 2 tasa;
- 4. kulay-gatas - 200 gramo;
- 5. harina - 6 na kutsara;
- 6. soda - 1 kutsarita;
- 7. gatas - 120 mililitro;
- 8. kakaw - 2 kutsara;
- 9. mantikilya - 1 kutsara;
- 10. vanillin - hindi para sa lahat.
Panuto
Hakbang 1
Mash itlog na may asukal at banilya, ibuhos sa kefir, magdagdag ng harina, soda, pinapatay ng suka. Ihalo Hatiin ang kuwarta sa dalawa. Magdagdag ng cocoa powder sa isang bahagi. Ilagay ang kuwarta sa mga hulma, maghurno ng dalawang cake sa oven.
Hakbang 2
Gupitin ang puting tinapay sa mga cube. Isawsaw ang bawat cube sa sour cream. Inihanda ang cream tulad ng sumusunod: talunin ang sour cream at asukal sa isang taong magaling makisama.
Hakbang 3
Grasa ang tsokolate cake na may cream, ilagay ang mga cube sa ibabaw nito.
Hakbang 4
Ihanda ang icing. Upang magawa ito, ibuhos ang gatas sa isang kasirola, pakuluan, idagdag ang asukal, kakaw, lutuin ng apat na minuto. Magdagdag ng mantikilya at lutuin para sa isa pang tatlong minuto.
Hakbang 5
Punan ang cake ng nagresultang icing. Sa halip na pag-icing, maaari mo lamang iwisik ang gadgad na tsokolate sa tapos na cake. Bon Appetit!