Ang isang multicooker ay isang simpleng aparato, napakadaling malaman kung paano magluto dito. Kailangan mo lamang ihanda ang mga produkto, ilagay ang mga ito sa isang naaalis na mangkok at, mahigpit na sumusunod sa mga tagubilin, itakda ang nais na mode at oras sa control panel.
Kailangan iyon
- Para sa mga chops ng baboy
- - 2 natural na cutlet ng baboy;
- - 1 baso ng gatas;
- - 1 tsp asin;
- - 1 tsp Sahara;
- - 1 tsp paminta;
- - 1 kutsara. l. mantika;
- - 3 kutsara. l. harina;
- - 1 itlog.
- Para sa malutong na mga binti ng manok:
- - 500 g ng mga drumstick ng manok;
- - 1 itlog;
- - 3-4 kutsara. l. mga mumo ng tinapay;
- - mantika;
- - asin;
- - pampalasa.
- Para sa pritong patatas:
- - 5 patatas;
- - 3 kutsara. l. mantika;
- - 1 tsp mantikilya;
- - asin;
- - pampalasa;
- - mga gulay ng dill.
Panuto
Hakbang 1
Upang maghanda ng mga pagkaing pinirito sa isang multicooker, gamitin ang mga programa sa Pagbe-bake at Pagprito (ang huling mode ay hindi magagamit sa lahat ng multicooker). Ang temperatura ng pagtatrabaho ng "Baking" mode ay 180 ° C.
Hakbang 2
Ang mga pinggan sa isang multicooker ay pinirito nang hindi gumagamit ng tubig, ngunit may pagdaragdag ng isang maliit na langis ng halaman. Ang pagprito ay madalas na isinasagawa na bukas ang takip ng appliance.
Hakbang 3
Ihanda ang lahat ng mga produkto: banlawan ang mga ito nang maayos, patuyuin ang mga ito, gupitin at kalat na kumalat sa mangkok na multicooker, pagkatapos ibuhos ang langis dito.
Hakbang 4
Pagkatapos ay punasan ang labas ng naaalis na mangkok na tuyo at ilagay ito sa katawan ng appliance. Ikonekta ang multicooker sa mains.
Hakbang 5
Piliin ang programang "Fry" o "Baking" sa control panel at gamitin ang timer upang maitakda ang oras na kinakailangan para sa pagluluto ng ulam. Pagkatapos ay pindutin ang pindutang "Start".
Hakbang 6
Mga chop ng baboy
Hugasan ang natural na mga cutlet ng baboy, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at talunin nang maayos sa isang kahoy na mallet. Pagsamahin ang granulated sugar na may asin at paminta. Pagkatapos ay kuskusin ang chops sa pinaghalong ito. Ilagay ang karne sa isang malalim na plato, takpan ng gatas at iwanan ng 2-3 oras. Talunin nang basta-basta ang hilaw na itlog gamit ang isang tinidor sa isang hiwalay na mangkok, at idagdag ang harina sa iba pa. Ibuhos ang langis sa naaalis na mangkok ng multicooker. Itakda ang timer sa loob ng 25 minuto sa mode na Bake (o Roast). Timplahan ang baboy ng chop sa harina at pagkatapos ay isawsaw sa isang itlog. Pagkatapos ng 5 minuto, kapag ang mangkok ay mainit-init, ilagay ang mga handa na chops dito at, nang hindi isinasara ang takip, magprito ng 10 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, i-on ang mga patty sa kabilang panig at iprito ang baboy hanggang malambot.
Hakbang 7
Malutong mga paa ng manok
Talunin ang itlog gamit ang isang tinidor o blender. Banlawan ang mga drumstick ng manok sa ilalim ng umaagos na tubig, tuyo na may isang maliit na tuwalya at kuskusin na rin ng asin na may halong pampalasa. Pagkatapos isawsaw ang bawat drumstick sa isang pinalo na itlog at amerikana sa mga breadcrumb. Ibuhos ang langis ng halaman sa mangkok ng multicooker upang ganap nitong masakop ang ilalim at ilatag ang mga tinapay na drumstick. Itakda ang mode na "Maghurno" at timer para sa 40 minuto. Pagkatapos ng 20 minuto, i-flip ang mga drumstick sa kabilang panig at magpatuloy na magprito ng isa pang 20 minuto hanggang maluto.
Hakbang 8
Piniritong patatas
Hugasan nang lubusan ang mga patatas, tuyo, alisan ng balat at gupitin sa malalaking wedges. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang mangkok at ilagay ang mga nakahandang patatas. Budburan ng asin, pampalasa at makinis na tinadtad na sariwa o pinatuyong dill. Paghalo ng mabuti Maglagay ng isang kutsarita ng mantikilya sa gitna. Itakda ang mode na "Baking" sa control panel at itakda ang oras sa 40 minuto. Isara nang mahigpit ang takip at simulan ang programa. Upang makuha ang patatas na pinirito sa lahat ng panig, sa gitna ng pagluluto - pagkatapos ng halos 20 minuto - ihalo nang mabuti ang mga nilalaman. Pagkatapos ay ibalik ang takip sa multicooker at magpatuloy na iprito ang mga patatas sa loob ng 20 minuto.