Ang mga lean ng Intsik na repolyo ng repolyo na inihanda ayon sa resipe na ito ay napakalambing. Ang proseso ng kanilang paghahanda ay tumatagal ng napakakaunting oras. Maaari silang ihain, halimbawa, na may toyo at wasabi.
Kailangan iyon
- - isang pinuno ng Intsik na repolyo
- - 150 g na nakapirming brokuli
- - 150 g frozen na berdeng beans
- - 50 g karot
- - 200 g ng mga adobo na kabute
- - sibuyas
- - 300 g mashed patatas
- - 100 g sandalan ng mayonesa
- - asin
- - pampalasa
Panuto
Hakbang 1
Paghiwalayin ang mga dahon ng repolyo ng Tsino. Pakuluan sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay simulang gawin ang pagpuno.
Hakbang 2
Ilagay ang berdeng beans at broccoli sa kawali. Magdagdag ng paunang tinadtad na mga karot. Igisa gaan ang gulay na may asin, pampalasa para sa mga salad ng gulay.
Hakbang 3
Balatan at putulin ang sibuyas. Iprito ang mga adobo na kabute na may mga sibuyas. Pagsamahin ang mga gulay na may niligis na patatas. Magdagdag ng mga kabute sa pinaghalong ito, pukawin.
Hakbang 4
Balotin ang pagpuno ng mga dahon ng bok choy. Ilagay ang mga rolyo ng repolyo upang maging sa isang baking dish. Mag-ambon na may sandalan na mayonesa, dilute ng kaunting tubig. Maghurno sa 200 degree para sa 15-20 minuto.