Ang tuwa ng Turkish ay isang oriental sweetness na ginawa mula sa asukal, tubig, almirol at iba't ibang mga natural na additives. Ang mga tagahanga ng produktong ito ngayon ay nasa iba`t ibang mga bansa, na hindi nakakagulat, sapagkat ang tuwa ng Turkish ay may kaaya-aya na matamis na lasa at mahusay na kabusugan. Ipinapakita ito sa iba't ibang mga uri, na naiiba hindi lamang sa hugis at komposisyon, kundi pati na rin sa nilalaman ng calorie.
Panuto
Hakbang 1
Ang klasikong tuwa ng Turkish, na isinalin bilang "maliit na piraso ng kasiyahan", ay ginawa mula sa pulot o granulated na asukal, tubig at almirol. Ang iba't ibang mga uri ng mga mani ay madalas na idinagdag dito - kadalasan ang mga ito ay mga hazelnut, mani o pistachios, hindi gaanong madalas na ginagamit ang mga walnuts o cashews. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng napakasarap na pagkain na ito ay nagsasama rin ng pulot, iba't ibang prutas at fruit juice. Sa kasiyahan ng bulaklak, dahil ang pangalan ng napakasarap na pagkain na ito ay madalas na pinaikling sa Silangan, mayroon ding mga rosas na petals.
Hakbang 2
Bilang karagdagan sa mga bahagi, ang tuwa ng Turkish ay magkakaiba rin sa hugis. Maaari itong i-cut sa mga parisukat o parihaba, ihain sa isang buong layer, o ihanda sa anyo ng isang roll at figurine ng hayop - karaniwang ito ay inihanda para sa mga bata. Mayroon ding isang dalawang-layer na kasiyahan - mga piraso ng tamis, na binubuo ng maraming mga uri.
Hakbang 3
Ang nilalaman ng calorie ng tuwa sa Turkey ay natutukoy ng komposisyon nito. Ang average na halaga ng enerhiya ng produktong ito ay 300 kcal bawat 100 gramo. Gayunpaman, depende sa mga sangkap, maaari itong baguhin o pababa. Kaya, ang uri ng pinakamababang calorie ay itinuturing na kasiyahan mula sa fruit juice at starch - 100 g ng produktong ito ay bihirang lumampas sa 290 kcal. Ang tuwa ng Turkish ay may pinakamalaking halaga ng enerhiya, na naglalaman ng asukal, honey at mga mani. Bukod dito, mas maraming mga mani, mas nakakasama ang produktong ito para sa pigura.
Hakbang 4
Para sa mga nanonood ng kanilang timbang, mas mainam na ubusin ang kasiyahan mula sa fruit juice, na mas mababa pa rin ang calories kaysa sa asukal. O piliin ang mga bulaklak na pagkakaiba-iba ng paggamot na ito at magalak sa mga piraso ng prutas na mababa ang calorie, tulad ng mga mansanas o prutas ng sitrus. Ang tuwa ng honey ay isinasaalang-alang din na malusog para sa kalusugan, ngunit ang calorie na nilalaman ay medyo mataas - mga 310 kcal bawat 100 g ng produkto.
Hakbang 5
Ang sapat na mataas na caloriya at mataas na nilalaman ng asukal ay ginagawang mapanganib ang paggamot sa Turkish para sa mga nakikipagpunyagi sa labis na timbang o paghihirap mula sa mataas na asukal sa dugo. Ang natitira ay hindi rin dapat masyadong madala sa produktong ito, kahit na kinikilala ito ng mga nutrisyonista na mas malusog kaysa sa tsokolate at iba pang mga matamis. Mas mahusay na ubusin ang kasiyahan ng Turkish sa umaga, hugasan ng mga hindi inuming inumin: tubig, kape o tsaa.
Hakbang 6
Sa parehong oras ang kasiyahan ng Turkey ay nagdudulot ng kaunting benepisyo sa katawan, binabad ito ng natural na glucose. Ang sangkap na ito sa maliit na dami ay may positibong epekto sa cardiovascular system at pinahuhusay ang gawain ng utak. Sa kaso ng matinding pagkapagod, halimbawa, kapaki-pakinabang na kumain ng isang pares ng mga tuwa ng Turkish sa umaga, kung saan iproseso ng katawan ang enerhiya na kinakailangan para sa katawan. Kaya, ang mga piraso ng prutas at mani na bahagi ng lucum ay naglalaman ng kaunting dami ng mga elemento ng pagsubaybay at bitamina.
