Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga cranberry ay ginamit sa katutubong gamot para sa puso, balat at sipon. Sa pag-unlad ng gamot, ang mga benepisyo ng cranberry ay nagsimulang isaalang-alang sa paggawa ng mga pandagdag sa pandiyeta at gamot.
Para saan ang magandang cranberry?
Ang pulang berry mula sa mga swamp ay isang kamalig ng mga sangkap na mahalaga para sa katawan. Naglalaman ito ng mga bitamina B at C, magnesiyo, potasa, posporus, kaltsyum, yodo, isang komplikadong mga acid (sitriko, cinchona at iba pa) at mga tannin. Ang kumbinasyon na ito sa isang berry ay ginagawang kinakailangan sa diyeta.
Marahil ang pinakatanyag na pag-aari ng mga cranberry ay naging antipyretic, antimicrobial. Ito ay sapat na upang ubusin ang cranberry juice sa loob ng maraming araw, at ang mga virus ay tatalikod, at bilang karagdagan, ang humina na katawan ay makakatanggap ng karagdagang enerhiya, dahil ang mga cranberry ay nagtataguyod ng ganang kumain, mai-assimilate kahit ang pinakamahirap na pinggan at bigyan ng sigla. Ang mga flavonoid at pectin na nilalaman ng berry ay may mahalagang papel sa proseso ng pagbawi.
Sa mahabang paglalakbay, ang mga cranberry sa barko ay isinasaalang-alang ang pinakamatagumpay na pagkuha: kasama nito ang isang tao ay hindi matakot sa scurvy.
Ang mga infusions ng cranberry at mga sariwang berry ay kapaki-pakinabang sa paggamot sa sistema ng nerbiyos at cardiovascular (lalo na, hypertension), dahil ang bisita na ito mula sa mga latian ay maaaring magbigay ng pagkalastiko sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at paginhawahin ang isang taong nahantad sa stress. Gayundin, ang mga cranberry, salamat sa ursolic acid, ay makatipid mula sa pagbuo ng mga bato sa bato at mabawasan ang panganib ng cancer.
Kung pumili ka ng mga cranberry pagkatapos ng unang niyebe, sila ay magiging mas acidic. Ang inani sa tagsibol na may natutunaw na niyebe ay matamis, ngunit ang gayong berry ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon.
Siyempre, ang mga cranberry ay ang kaligtasan ng modernong kosmetolohiya. Mas gusto ng mga mahilig sa mga produktong natural na pangangalaga ang mga naglalaman ng mga cranberry. Uminom ng inumin mula dito araw-araw - ang parehong buhok at kuko ay makakakuha ng ningning at lakas salamat sa bitamina B. Banlawan ang iyong bibig ng isang produktong naglalaman ng mga cranberry (at, samakatuwid, citric acid at calcium) - at ang mga ngipin ay hindi matatakot sa mga lukab at plaka Ang mataas na nilalaman ng mga tannin sa cranberry ay makakatulong upang mai-save ang iyong sarili mula sa mga sugat sa balat (acne, pinalaki na pores), na ang dahilan kung bakit ang mga maskara o pag-compress mula sa maasim na berry ay labis na kinagiliwan sa mga beauty salon.
Ano ang lutuin mula sa mga cranberry
Ang pinakasimpleng lunas para sa mga sakit ay isang halo ng natural na honey at pureed cranberry sa anumang proporsyon na tinutukoy ng indibidwal na panlasa. Ang napakasarap na pagkain ay perpekto para sa mga sipon o kung nais mong makakuha ng ilang aktibidad at maging maayos ang kalagayan.
Para sa labis na timbang, colitis at heartburn, ang cranberry juice na may beetroot juice sa isang 1: 1 na ratio ay perpekto. Ang purong cranberry juice ay ginagamit upang mag-lubricate ng mga sugat sa pag-iyak dahil sa pagpapatayo at pagdidisimpekta ng mga katangian (ang dahilan para sa ito ay iodine). Ang isang sabaw ng mga berry kasama ang mga dahon ay makakapagpahinga ng sakit ng ulo sa ilang minuto.
Sa mainit na panahon, ang isang cranberry-raspberry milkshake ay makakapagpahinga ng labis na pagpapawis at bibigyan ka ng pahinga na hitsura. Kailangan mo lamang ihalo ang mga berry, gatas, sorbetes at asukal (opsyonal) sa isang blender. Ang mga cranberry ay naging at mananatiling isang maligayang pagdating sa anumang bahay.
