Sa memorya ng mas matandang henerasyon, ang mga alaala ng mga oras na ang saging ay itinuturing na pinaka-kakaibang prutas ay sariwa pa rin, at hindi nila alam ang tungkol sa pagkakaroon ng kahanga-hangang prutas ng lychee.
Ang China ay itinuturing na tinubuang bayan. Ang mga prutas ng Lychee ay tumutubo sa mga puno, na ang taas kung minsan ay umabot sa 30 metro. Bukod dito, ang mga prutas mismo ay medyo maliit, halos 2.5 - 3 cm lang ang haba. Ang mga prutas ng Lychee ay may isang matigas, manipis na alisan ng balat ng isang mapulang kulay, makapal na natatakpan ng maliliit, hindi matalim na tinik.
Ang alisan ng balat ay madaling ihiwalay mula sa sapal, na ang hitsura at panlasa ay tulad ng magaan na ubas. Sa loob ng mala-jelly na sapal ay mayroong isang solid, makintab at malaking maitim na kayumanggi bato na may kaugnayan sa laki ng prutas mismo.
Ang mga prutas ay mayaman sa kanilang bitamina at komposisyon ng mineral. Naglalaman ang mga ito ng bitamina C, na kung saan ay kinakailangan sa panahon ng mga virus at sipon. Bilang karagdagan, ang mga lychee ay mayaman sa B bitamina, bitamina E at PP, at ilang iba pa.
Sa mga micro- at macroelement, ang mga prutas ng lychee ay naglalaman ng iron at yodo, pati na rin ang iba pang mga sangkap na mahalaga para sa katawan. Mula pa noong sinaunang panahon, ang lychee ay pinahahalagahan ng mga Tsino hindi lamang para sa mataas na mga katangian sa nutrisyon, kundi pati na rin para sa mga nakapagpapagaling na katangian. Sa partikular, dahil sa mataas na nilalaman ng bakal, ang prutas na ito ay ginamit para sa pag-iwas at paggamot ng anemia, kabilang ang mga maliliit na bata. Kapaki-pakinabang na gamitin ang lychee para sa pag-iwas sa kakulangan ng yodo, lalo na para sa mga buntis. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang ang katunayan na ang lychee ay itinuturing na isang mataas na alerdyik na produkto at, tulad ng lahat ng iba pang mga kakaibang prutas, dapat itong ipakilala sa diyeta nang may pag-iingat.
Sa kabila ng mataas, hanggang sa 15%, nilalaman ng mga asukal sa mga bunga ng lychee, prutas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong may type 2 diabetes mellitus, dahil may posibilidad silang gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo. Hindi inirerekumenda na ubusin ang higit sa 10 lychee bawat araw, dahil maaari itong pukawin ang kabag, heartburn at hindi pagkatunaw ng pagkain.
Ang mga prutas ay masarap sariwa, sila ay pinatuyo, naka-kahong, at pinuno para sa mga pie at pie ay inihanda mula sa kanila. Hindi lamang mga dessert at inumin ang inihanda mula sa lychee, kundi pati na rin mga sarsa para sa mga pinggan ng karne.
