Kapag naghahanda ng mga puff pastry na may manok at patatas, maaari mong gamitin ang parehong lutong bahay na kuwarta at binili nang maaga. Ang resipe para sa ulam ay simple at nakukuha ng lahat ng mga maybahay, nang walang pagbubukod.
Kailangan iyon
- - 500 g ng puff pastry;
- - 300 g fillet ng manok;
- - 300 g ng patatas;
- - 100 g mga sibuyas;
- - asin sa lasa;
- - paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Peel at tumaga ang sibuyas nang maliit hangga't maaari. Gupitin din ang maliit na laman ng manok. Ginagamit na hilaw ang patatas sa pagluluto - kailangan silang balatan at gupitin sa halos parehong mga tipak ng mga fillet ng manok.
Hakbang 2
Paghaluin ang mga inihanda na sangkap sa isang malaking lalagyan: fillet ng manok, patatas, sibuyas. Asin at paminta para lumasa. Igulong ang kuwarta (kung binili, dapat mo itong i-defrost nang maaga) igulong nang hindi gaanong payat, mga 0.5 cm at hatiin sa pantay na mga parihaba.
Hakbang 3
Ang laki ng mga parihaba ay hindi gaanong mahalaga, kung sino ang may gusto sa anong sukat ng mga pie. Punan ang kuwarta ng nakahandang manok at patatas, maingat na isara ang lahat. Ang mga pie ay inihurnong sa isang baking sheet na paunang langis (maaari kang gumamit ng baking paper). Ang oven ay dapat na preheated sa 180 - 200 degrees. Oras ng pagluluto sa 30 minuto.
