Ang pagpili ng mga alak kahit na sa ordinaryong mga chain grocery store ay napakalaki. Ang pagkakaiba-iba na ito ay batay sa murang inumin na ginawa mula sa mababang kalidad na hilaw na materyales, ngunit mayroon ding disenteng murang mga alak. Upang hanapin ang mga ito, kailangan mo lamang magkaroon ng mga pangunahing kaalaman sa kaalaman sa alkohol.
Panuto
Hakbang 1
Sa isip, ang alak ay dapat na nakaimbak sa isang madilim na bodega ng alak sa isang mababang mababang temperatura, ngunit sa tindahan ay nakatayo ito buong araw sa bintana at naiilawan ng mga malalakas na lampara. Maaari itong maging sanhi ng pag-init nito, at ang alak ay nasisira kapag pinainit, kaya't huwag kailanman bumili ng maiinit na bote.
Hakbang 2
Bigyang pansin ang petsa ng paglabas ng alak. Hindi na kailangang habulin ang mas matatandang inumin, sa larangan ng mga alak sa badyet na hindi nalalapat ang panuntunan sa pagtanda, narito ang kabaligtaran - mas bata ang alak, mas masarap at mas mahusay ang kalidad nito. Huwag bumili ng alak sa mga benta, karaniwang sa mga tindahan ng kadena, ang mga sira na batch ay ibinebenta sa ganitong paraan. Huwag matakot sa sulfur dioxide sa alak, hindi ito isang kahila-hilakbot na lason, ngunit isang paraan na ginamit mula pa noong sinaunang panahon upang mapanatili ito. Ang sulphur dioxide ay maaari ding matagpuan sa pinakamahal na alak. Kaya't ang kawalan nito ay maaaring magsalita hindi tungkol sa "naturalness" ng alak, ngunit sa katotohanan na ito ay bulok sa bote.
Hakbang 3
Kung mayroon kang isang napakaliit na halaga ng pera, bigyang pansin ang mga puting alak, mas mura ang mga ito kaysa sa mga pula, at mas mahirap sirain ang mga ito habang naghahanda. Gayundin, huwag mag-atubiling pumili ng tuyong alak sa pagitan ng semi-matamis at tuyong alak. Magiging mas mahusay ang kalidad nito. Ang normal na mga alak sa badyet ay nagsisimula sa tatlong daang rubles. Maaaring hindi sila perpekto, ngunit hindi bababa sa sila ay handa sa tamang paraan, bilang karagdagan, ang mga alak ng kategoryang ito ng presyo ay napapailalim sa kontrol sa kalidad. Bilang karagdagan, sa Russia, kahit na sila ay itinuturing na mahal, na nangangahulugang hindi sila gaanong tanyag at walang point sa pagpapaimbabaw sa kanila.
Hakbang 4
Kapag pumipili, bigyang pansin ang pinagmulang bansa. Siyempre, ang mga alak sa Europa ay itinuturing na mas sikat, ngunit dahil sa kanilang katanyagan sila ay mas mahal. Sa parehong oras, sa mga tuntunin ng kalidad, hindi sila mas mahusay kaysa sa mga alak ng Bagong Daigdig, kung saan kailangan mong pumili ng mga inuming badyet. Lalo na nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga alak ng Chile, na kung saan ay mono-varietal, iyon ay, ang bawat bote ay magpapakilala sa iyo sa isang solong pagkakaiba-iba ng ubas. Ito ay mas kawili-wili kaysa sa pag-inom ng halo-halong mga alak sa Europa, kung saan ang panlasa ay masyadong malabo.
Hakbang 5
Madaling pumili ng alak para sa mga may smartphone: may mga application na nagbibigay-daan sa iyo upang i-scan ang isang label ng alak sa tindahan at agad na makatanggap ng kumpletong impormasyon tungkol sa inumin - mga rating, pagsusuri, pagsusuri.
