Ang matamis na alak ay labis na pagluluto sa balot. Masyadong maasim ang tuyo. Kailangan mo ng isang bagay sa pagitan at upang umangkop sa halos lahat ng pinggan. Kung ito ang iyong pangangatuwiran, kailangan mo ng isang semi-matamis na alak. Ang pangunahing bagay ay upang piliin ito nang tama.
Panuto
Hakbang 1
Sa seksyon ng alak, una sa lahat, bigyang pansin ang lugar kung nasaan ang bote. Huwag gamitin ang mga item na direktang nasa ilalim ng ilaw ng mga lampara na nagbibigay-liwanag sa mga bintana ng tindahan. Sa ilalim ng impluwensya ng ilaw at init, uminit ang mga bote, halos kumukulo sa kanila ang alak. Mula dito, nawawala ang lasa at aroma ng inumin. Mas mahusay na kumuha ng mga specimens mula sa mas mababang mga istante o sa likod ng mga hilera.
Hakbang 2
Magpasya kung bakit pumili ka ng isang semi-sweet na alak. Naisip noon na ang puting alak ay kasama ng puting karne at isda, at ang pulang alak ay kasama ng pulang karne. Sa katunayan, ang anumang karne ay maaaring lutuin na may iba't ibang pampalasa, babad sa isang kawili-wiling pag-atsara at ihahatid sa pinaka-hindi pangkaraniwang mga sarsa. Samakatuwid, kapag pumipili ng kulay ng alak, dapat kang tumuon sa pangkalahatang background ng pampalasa ng talahanayan at mga personal na kagustuhan. Kung ang alak ay ihahatid bilang isang aperitif bago ang pangunahing pagkain, ang mga sparkling na alak (carbonated) ay perpekto.
Hakbang 3
Ang pagpili ng bansa ng paggawa ay nakasalalay sa iyong mga kakayahan sa pananalapi. Kung pinili mo ang alak na mas mura kaysa sa 500 rubles, panoorin ang mga inumin ng mga bansa sa "Bagong Daigdig": Argentina, Chile, South Africa, Australia, North at South America. Ang kanilang mga alak sa anumang segment ng presyo ay mas mura kaysa sa mga produkto ng "Lumang Daigdig". Samakatuwid, ang isang murang semi-sweet na alak ay malamang na maging mabuti.
Hakbang 4
Kung pinili mo ang alak na mas mahal kaysa sa 500 rubles, maaari kang ligtas na uminom ng mga inumin mula sa mga bansa ng "Old World". Ito ang Italya, Pransya, Italya, Alemanya. Ang paggawa ng alak sa mga estadong ito ay nagsimula mula pa noong mga araw ng Sinaunang Roma. Bilang tagapagtatag ng inuming ito, nagbebenta sila ng mahusay na kalidad ng mga alak, ngunit mas mahal.
Hakbang 5
Matapos mong magpasya sa uri ng alak at bansang pinagmulan, bigyang pansin ang label. Ang pangalan ng kumpanya dito ay dapat na nakasulat na malaki, nakikilala. Kung ang isang kumpanya ay matapat at nagbibigay ng de-kalidad na inumin, wala itong kinakatakutan. At kung ang pangalan ng kumpanya ay nakasulat sa maliit na pag-print, at mahirap hanapin ito kaagad, dapat mong tanggihan na bilhin ang produkto.
Hakbang 6
Gayundin, bigyang pansin ang isa pang kadahilanan. Kung ang isang kumpanya ay ipinahiwatig sa kanilang mga label ng murang at mamahaling alak, mas mahusay na tanggihan ang mga naturang inumin. Bihirang mangyari na ang isa at ang parehong kumpanya ay maaaring gumawa ng mataas na kalidad na murang at mamahaling alak.
Hakbang 7
Tingnan ang oras ng pagluluto ng alak. Ang tradisyunal na "mas matanda ang alak, mas mabuti" ay hindi gumagana sa semisweet na alak. Ang katotohanan ay ang mga semi-sweet na alak ay hindi kailanman mahal. Ang mga halo-halong ubas at preservatives ay ginagamit sa kanilang paghahanda. Ito ay makabuluhang nagbabawas sa gastos ng proseso ng paghahanda, at, nang naaayon, binabawasan ang halaga ng alak. Para sa mga inuming demokratiko, totoo ang kabaligtaran: mas bata ito, mas mabuti. Ang matandang alak ay maaaring maging maasim.
