Ang Hiroshima cocktail ay isa sa pinakatanyag na nasusunog na mga cocktail sa buong mundo. Ang medyo kakaibang pangalan nito ay dahil sa ang panlabas na ang cocktail ay kahawig ng isang nuclear kabute. Sa kabila ng katotohanang ang cocktail na ito ay naimbento sa Russia, mabilis itong nakilala halos sa buong mundo.
Bakit Hiroshima?
Ang mga cocktail ay ayon sa kaugalian na tinatawag na nakararaming mga inuming nakalalasing, na nagsasama ng maraming magkakaibang mga bahagi. Ang pangalan mismo ay nagmula sa salitang Ingles na buntot ng manok, na nangangahulugang "buntot ng titi", malamang na ang pangalan ay naiugnay sa pagkulay ng mga nasabing inumin. Sa modernong mundo, ang mga cocktail ay labis na tanyag sa mga disco at bar, ang mga ito ay isang kailangang-kailangan na sangkap ng isang malakas at kasiyahan na pagdiriwang.
Ang Hiroshima ay isa sa pinakatanyag na Russian cocktail. Ito ay naimbento kamakailan lamang sa isa sa mga bar ng Moscow. Ang kanyang resipe ay isang pagkakaiba-iba sa tema ng B-52 cocktail. Ang tanging mahalagang pagkakaiba lamang sa pagitan ng Hiroshima at B-52 ay ang sambuca, na pumalit sa Kahlua liqueur.
Ang Hiroshima ay isang shot-inumin, iyon ay, isang cocktail na dapat lasing sa isang gulp. Ang mga sangkap ay hindi halo-halong loob nito, nakaayos ang mga ito sa magagandang mga layer. Ang mga kulay ng baileys, sambuca, absinthe at grenadine ay mukhang napakaliwanag, sa panlabas ay kahawig ng isang nukleyar na kabute. Ang Hiroshima ay isa lamang sa dalawang lungsod ng Hapon na bomba, kaya't ang pangalan ng cocktail na ito.
Paggawa ng isang cocktail
Naglalaman ang Hiroshima ng 20 ML ng Sambuca aniseed liqueur, 20 ML ng Baileys cream liqueur, 10 ML ng absinthe, ilang patak ng grenadine. Ang mga layer sa cocktail ay dapat maging kapansin-pansin, malinaw na ipinahayag, kaya't ang mga sangkap ay dapat na ibuhos sa baso nang maingat, kung hindi man ang impression ng cocktail ay malabo. Kung ihahanda mo ang cocktail na ito sa isang pagdiriwang, tiyaking magsanay nang maaga, hindi lahat ay makakamit ang nais na visual na epekto sa unang pagkakataon.
Una kailangan mong ibuhos sa isang espesyal na baso para sa mga cocktail-shot na "Sambuca", pagkatapos na maingat, gamit ang isang baligtad na kutsarita o isang kutsilyo kasama ang mga gilid ng lalagyan, ibuhos ang "Baileys" ibuhos absinthe. Sa pinakadulo, kailangan mong magdagdag ng ilang patak ng grenadine, ang mabigat na syrup na ito ay magsisimulang maayos na lumubog sa lahat ng mga layer sa ilalim, na lumilikha ng ilusyon ng isang pagsabog ng nukleyar. Pagkatapos ay kailangan mong sunugin ang absinthe, ipasok ang isang bahagyang basa na dayami sa cocktail at mabilis na gumuhit sa inumin. Ang epekto ng cocktail na ito ay medyo malakas, masasabi natin na kumikilos ito tulad ng isang bomba, napakalakas nito sa utak. Ang inumin na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa exotic at kiligin.