Ang proseso ng lamutak na katas mula sa mga gulay at prutas sa pamamagitan ng mga modernong juicer ay tumatagal ng isang minimum na oras. Mayroong iba pang mga alternatibong paraan upang makakuha ng katas kung hindi ka pa nakakakuha ng gamit sa bahay. Sa anumang kaso, ang sariwang kinatas na juice ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa biniling isa sa mga tetra packet. Bilang karagdagan, napakahusay na maghanda ng isang malusog na inumin nang mag-isa.
Panuto
Hakbang 1
Maaari mong pisilin ang katas mula sa mga prutas ng sitrus sa pamamagitan ng isang espesyal na pagkakabit para sa ganitong uri ng prutas sa mga processor ng pagkain. Upang magawa ito, banlawan nang mabuti ang prutas sa agos ng tubig, gupitin ito sa kalahati. I-install ang juice squeezer sa food processor. Hawakan ang kalahati ng prutas gamit ang espesyal na plastik na tip habang pinipindot ito nang magaan. I-on ang mode ng juicing para sa sariwang citrus juice na may sapal.
Hakbang 2
Dapat mong pisilin ang mga gulay at prutas tulad ng karot, repolyo, pinya, ubas, mansanas, peras, beet gamit ang normal na mode ng juicer. Ang mga gulay at prutas ay hugasan, alisan ng balat, gupitin, na pupunta sa kompartimento para sa paghahatid ng mga produkto sa isang juicer. Alisin ang malalaki, matigas na binhi mula sa prutas at gulay bago ilagay ito.
Hakbang 3
Kung wala kang isang juicer, gamitin ang luma ngunit napatunayan na pamamaraan - pagpisil ng katas sa pamamagitan ng cheesecloth. Upang gawin ito, lagyan ng rehas ang mga kinakailangang gulay at prutas sa isang masarap na kudkuran. Ilagay ang bahagi ng masa sa isang dobleng layer ng cheesecloth, iikot ito sa itaas, pisilin ang katas mula sa masa gamit ang iyong kamay sa pamamagitan ng cheesecloth sa isang lalagyan.
Hakbang 4
Maghanda ng mga juice bago mo inumin ang mga ito. Ang sariwang kinatas na juice ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon. Ang panuntunang ito ay hindi lamang nalalapat sa beet juice, na dapat payagan na tumayo sa mesa o sa ref para sa isang oras bago ang pagkonsumo.
Hakbang 5
Paghaluin ang mga juice mula sa iba't ibang gulay at prutas. Sa ganitong paraan maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa ng iyong mga inumin at iyong pagkain. Ang juice ng repolyo o carrot juice, halimbawa, mahusay na sumama sa apple o peras na peras. Ang pineapple juice ay kasuwato ng apple at orange juice. Kamatis na may pipino. Lemon na may kahel.