Ang sariwa ay isang sariwang lamutak na katas mula sa mga gulay o prutas, na naglalaman ng isang mataas na konsentrasyon ng mga mineral, bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang inumin na ito ay walang mga tina, preservatives at flavors, na hindi masasabi tungkol sa mga naka-pack na juice ng store. Maghanda ng sariwang katas sa bahay, na magdadala ng makabuluhang mga benepisyo sa kalusugan.
Kailangan iyon
- - Ugat ng celery;
- - haras;
- - lemon;
- - karot;
- - beets;
- - Ugat ng luya;
- - yelo;
- - langis ng oliba;
- - spinach;
- - berdeng mansanas;
- - mineral water pa rin;
- - isang pinya;
- - mga tangkay ng kintsay.
Panuto
Hakbang 1
Ayon sa mga doktor, ang sariwa ay hindi lamang isang nakasisiglang masarap na inumin, kundi pati na rin isang therapeutic at prophylactic agent. Samakatuwid, napakahalaga na sundin ang mga patakaran para sa paghahanda at paggamit ng inuming ito. Kung hindi man, maaari kang maging sanhi ng malaking pinsala sa kalusugan sa halip na makinabang. Huwag madala ng karot juice, maaari itong humantong sa hitsura ng tukoy na paninilaw ng balat. Malaking halaga ng beta-carotene na binibigyang diin ang atay. Inirerekumenda na uminom ng katas mula sa ugat na halaman na ito dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo. Mas mahusay na palabnawin ang sariwang granada sa tubig, dahil agresibo itong nakakaapekto sa enamel ng ngipin. Ang mga taong may sakit sa gastrointestinal tract ay hindi dapat uminom ng sariwang kahel.
Hakbang 2
Kung magluluto ka ng sariwa sa bahay, kailangan mo lamang pumili ng mga hinog at sariwang prutas na hindi bulok o nasira. Hugasan nang lubusan ang mga napiling gulay at prutas sa ilalim ng tubig; inirerekumenda na ibabad ang mga ugat na gulay sa maligamgam na tubig sa loob ng sampung minuto. Pagkatapos alisin ang balat, buto, buds at tangkay. Bilang kagamitan, kakailanganin mo ang isang dyuiser, cutting board at kutsilyo, na lahat ay dapat na ganap na malinis.
Hakbang 3
Ang sariwang gulay ay tatangkilikin hindi lamang ng mga may sapat na gulang, kundi pati na rin ng mga bata. Upang magawa ito, kailangan mo ng isang isang-kapat ng ugat ng kintsay, kalahating isang haras, kalahating isang daluyan ng lemon, isang daluyan ng karot, beets, at ugat ng luya (dalawang sentimetro). Hugasan at linisin nang lubusan ang mga nakalistang sangkap. Ipasa ang mga ito sa isang juicer. Ibuhos ang halo sa isang baso at magdagdag ng ilang mga ice cube. Uminom kaagad pagkatapos ng paghahanda (sa pamamagitan ng isang dayami), dahil ang mga nutrisyon ay nakaimbak sa sariwang katas nang hindi hihigit sa dalawampung minuto (mas mabuti na kalahating oras bago kumain). Upang gawing mas mahusay ang pagsipsip ng katawan ng mga bitamina, maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng langis ng oliba sa inumin.
Hakbang 4
Ang lutong bahay na berdeng tag-init na sariwang juice ay maaaring maging isang napakahusay na pagpipilian para sa isang mainit na araw. Ipasa ang isang bungkos ng spinach, dalawang daluyan ng berdeng mansanas at isang pares ng mga karot sa pamamagitan ng isang dyuiser (paunang hugasan at alisan ng balat ang mga gulay at prutas at alisan ng balat ang mga ito). Dissolve ang nagresultang katas sa kalahati na may mineral na tubig nang walang gas. Ibuhos sa baso, magdagdag ng isang kutsarita bawat isa ng sariwang kinatas na lemon juice at ilang mga ice cubes.
Hakbang 5
Ang susunod na sariwang resipe ay hindi kapani-paniwalang masarap, malusog at nakakapresko. Upang maihanda ito, pisilin ang isang daluyan na pinya (peeled at core), isang pares ng mga medium na karot at tatlong mga tangkay ng kintsay sa pamamagitan ng isang juicer. Paghaluin nang lubusan ang sariwang katas sa isang kutsara ng makinis na gadgad na luya na ugat. Uminom kaagad ng sariwa.
