Ang beer - isang inuming may mababang alkohol na may kapaitan sa hop - ang mga tao ay gumagawa mula pa noong sinaunang panahon. Ang kasaysayan ng beer ay medyo mayaman. Ang mga nauugnay sa inumin na ito ay maaaring maipantay sa mga pinuno, o maaari silang mahatulan ng kamatayan dahil sa hindi magandang kalidad ng produkto.
Kasaysayan ng beer
Naniniwala ang mga istoryador na kahit sa sinaunang Babilonia sampung libong taon na ang nakalilipas, ang serbesa ay ginawa mula sa malamig na barley at trigo. At ang mga unang batas ng beer ay naipasa sa Babilonya - halos apat na libong taon na ang nakalilipas. Ito ang pinagmulan ng kasaysayan ng serbesa.
Matigas ang oras: halimbawa, kung ang isang brewer (at sa mga sinaunang panahon ang serbesa ay eksklusibong ginawa ng mga kababaihan) na labis na humingi ng serbesa, pagkatapos ay pagmulta siya. O itinapon sa tubig - tulad nito ang di-pamilihan na pamamaraan ng pagpapanatili ng mga presyo ng pababa. Nakipaglaban sila para sa kalidad sa parehong paraan: ang nagbebenta ng masamang beer o kahit isang pekeng dapat na malunod sa iisang beer bar o ipapatay - upang maiinom ang parehong produkto hanggang sa mamatay. Sa Inglatera, isa at kalahating libong taon na ang nakalilipas, 19 na uri ng beer ang nagawa, subalit, sa halip na hops, honey o cinnamon ang ginamit bilang pampalasa ng additives.
Beer sa Russia
Sa 9-12 na siglo, malawak na kumalat ang paggawa ng serbesa sa Kievan Rus. Ang kasaysayan ng serbesa ay maaaring masubaybayan sa mga dokumento. Mula sa natagpuang mga dokumento ng panahong iyon ay nalaman na ang serbesa ay ginawa mula sa malamig na barley at hops - ang mga sangkap na ito ay ginagamit hanggang ngayon.
Ang salitang "serbesa" sa pagsasalita ng Slavic ay katinig ng pandiwa na "inumin", ngunit nagsasaad ng inumin sa pangkalahatan. Sa mga sinaunang panahon, ang mga buwis ay binayaran ng beer, kaya sa koleksyon ng batas ng Lumang Russia na "Russkaya Pravda" tinukoy na ang maniningil ng mga pagbabayad ay may karapatan sa isang balde ng malt na inumin bawat araw.
Ang beer, mga sibuyas at tinapay ang pangunahing produkto ng pagkain sa Sinaunang Russia. Ang beer at honey ay mga inuming ritwal din na simbolikong inalok sa magkakasamang pagdiriwang. Ang mga monghe ay espesyal na panginoon sa paggawa ng serbesa. Si Peter I, na nagbubukas ng isang bintana sa Europa, ay hindi nakakalimutang magdagdag ng isang tap para sa serbesa - nag-order siya ng mga English brewers sa St.
Ngayon ang beer ay nagpapatuloy sa kasaysayan nito - ang serbesa ay ginagamit upang gamutin ang mga hangover, at noong unang panahon ay sineryoso nila ang paggamot sa mga sakit: noong ika-18 siglo - ang scurvy, noong twenties ng huling siglo ay ginamit ang beer bilang isang gamot na pampakalma.
Mayroon kang isang malubhang problema sa alkohol kung:
- hindi ka maaaring huminto sa isang maliit na dosis, - Maaari kang uminom ng higit pa kaysa sa nainom mo dati, - lilitaw ang mga blackout habang lasing, - sinusubukan mong bawasan ang dosis ng iyong iniinom, ngunit hindi ka matagumpay.
