Mayroong isang malaking bilang ng mga pagkain na may mga anti-carcinogenic na katangian. Kung isasama mo sila sa iyong pang-araw-araw na diyeta, aalagaan mo hindi lamang ang iyong kalusugan, kundi pati na rin ang iyong mga mahal sa buhay.
Ang listahan ng mga pagkain na kontra-kanser ay medyo malaki, ngunit bago gamitin ang bawat isa sa kanila, kailangan mong malaman kung mayroon kang isang indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang mga bitamina E, C, siliniyum, provitamins A at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng mga sariwang prutas at gulay ay mahusay na mga antioxidant at pinipigilan din ang pagbuo ng mga malignant na bukol.
Ang mga prun ay may napakalaking mga katangian ng anti-carcinogenic at niraranggo ang # 1 sa listahan ng mga prutas at gulay laban sa cancer. Ang paggamit nito ay walang partikular na paghihigpit. Naglalaman ang prun ng isang malaking halaga ng anticyanin, iyon ay, isang madilim na pigment na nagpoprotekta sa malusog na mga cell mula sa pagkabulok hanggang sa mga malignant. Ang pinatuyong prutas ay mayaman sa hibla, na kilala upang mapabuti ang paglilinis ng bituka at mabawasan ang panganib ng cancer. Inirerekumenda na gumamit ng 5-7 na piraso ng maraming beses sa isang linggo.
Ang mga pasas ay isa pang pinatuyong berry na tumutulong sa pag-aalis ng basura at mga lason mula sa mga tisyu at pinipigilan ang pag-unlad ng kanser sa suso, pancreas at prosteyt. Naglalaman ito ng higit na mga sangkap na anticarcinogenic kaysa sa mga sariwang ubas at alak.
Makakatulong ang mga blueberry na maiwasan ang paglitaw ng mga malignant na bukol. Inirerekumenda na gamitin ito dalawang beses sa isang linggo para sa ½ tasa. Ang mga strawberry ay naglalaman ng sangkap na coumarin, na tumutulong upang linisin ang katawan at i-neutralize ang pagkilos ng nitrates at nitrites. Sapat na itong gumamit ng kalahating baso ng mga berry dalawang beses sa isang linggo.
Ang orange ay itinuturing na paborito sa mga prutas ng sitrus para sa pag-iwas sa gastrointestinal at cancer sa balat. Ang isang kumplikadong mga flavonoid kasabay ng bitamina C ay pumipigil sa pagkasira ng malusog na mga selula.
Naglalaman ang spinach ng coenzyme Q10, na nagpapalakas sa immune system ng katawan at pinipigilan ang pagbuo ng mga malignant na bukol. Ang repolyo, kalabasa at rutabagas ay kasangkot sa pag-iwas sa kanser sa prostate.