Ang mga babaeng Italyano ay itinuturing na isa sa pinakamagagandang kababaihan sa Europa. At sa parehong oras, hindi lamang araw-araw, ngunit maraming beses sa isang araw, kumakain sila ng pasta.
At saka. Isa sa pinakamagagandang babae sa mundo, ang makinang na si Sophia Loren ay paulit-ulit na sinabi sa mga panayam na inutang niya ang kanyang kamangha-manghang pigura sa kanyang mga magulang at spaghetti.
Isang kasiya-siyang buhay na walang meryenda
Ang pasta lamang ay hindi magpapayat sa iyo. Ngunit ang aktibong pagpapakilala ng mga ito sa iyong diyeta ay makakatulong sa iyo na mawala ang labis na pounds, at pagkatapos ay panatilihing normal ang iyong timbang. Ang buong punto ng pagkain ng pasta ay ito ay isang medyo mababang calorie na produkto (tuyong produkto ng pangkat na "A" - 270-360 kcal), ngunit sa parehong oras ay nagbibigay ng isang pangmatagalang pakiramdam ng kabusugan. At, bilang panuntunan, mahusay silang hinihigop ng katawan. Salamat sa pasta, maraming mga babaeng Italyano ang nagpapanatili ng disiplina at pagdiyeta. At kung ano ang napakahalaga rin - ginagawa nila nang walang tinatawag na meryenda, salamat sa tuso kung saan ang labis na pounds ay madalas na nakukuha.
Spaghetti o pasta?
Nga pala, ang pasta at spaghetti ay halos magkatulad na bagay. Lahat ng ito ay tungkol sa form. Ang Pasta ay may butas sa loob, ngunit ang spaghetti ay wala. Iyon ay, ang hugis ng pasta (sa Italyano - mga produktong kuwarta) ay hindi nakakaapekto sa aming mga kilo. Ang kalidad ng isang produkto ay natutukoy ng iba. Subukang bigyan ng kagustuhan ang pangkat A pasta, o durum. Ang pasta na ito ay ginawa mula sa durum trigo at itinuturing na klasiko. At kung ano ang napakahalaga, ang calorie na nilalaman ng "tamang" pasta pagkatapos ng pagluluto ay kalahati at umaabot sa 145-180 Kcal bawat 100 g ng produkto.
Paano makakain ng pasta?
Kung magpasya kang mawalan ng timbang sa tulong ng pasta - ibukod ang lahat ng uri ng naval pasta, na may mga cutlet, may mga sausage, may nilagang, atbp. atbp. Ang pinakuluang pasta (spaghetti) ay inihanda bilang isang hiwalay na ulam (hindi bilang isang ulam), karaniwang para sa tanghalian at hapunan, at ihahain muna. Ang pasta ay maaaring masimplahan ng magaan na pagawaan ng gatas o gulay na sarsa. Dami? Hindi hihigit sa magkasya sa iyong dalawang palad. Ang pangalawa at pangatlong kurso pagkatapos ng pasta ay maaaring iba't ibang mga light gulay na salad na tinimplahan ng natural na mababang-taba na yogurt, langis ng oliba at lemon juice, mababang-taba na keso sa keso at keso, pinakuluang manok o isda. Pagkatapos ng nakabubusog na pasta, sapat na upang makakain ng kaunting pagkain.
Paano magluto?
Ang mga Italyano mismo ang nagsabi: mas maraming tubig para sa pasta, mas mabuti. Maraming mga chef ang isinasaalang-alang ang sumusunod na maging gintong ratio: 100 g ng pasta bawat 1 litro ng kumukulong tubig. Oo, palaging inilalagay ang pasta sa kumukulong, karaniwang inasnan na tubig. At ang unang ilang minuto ay hinalo. Ang pasta ay luto sa tinaguriang estado ng al dente, iyon ay, dapat itong medyo matigas. Tama (sa aming kaso) ang lutong pasta ay hindi natutunaw sa bibig, kailangan nilang lubusan na ngumunguya. Sa pamamagitan ng paraan, naalala mo ba na sa isang maayos na pagnguya ng pagkain, ang pakiramdam ng kabusugan ay mas mabilis na dumating?
