Ang mga masasarap na casserole sa bawat isa sa atin ay nagpapaalala ng isang masaya at walang pag-alalang pagkabata. Ang curd casserole na may maselan at matamis na lasa ay magagalak hindi lamang mga bata, kundi pati na rin ng mga may sapat na gulang.
Kailangan iyon
-
- Cottage keso - 600 gramo;
- gatas - 250 mililitro;
- asukal - 150 gramo;
- itlog - 2 piraso;
- almirol - 50 gramo;
- vanilla sugar - 1 kutsarita;
- mga candied fruit - 100 gramo;
- mga prutas
- mani upang tikman;
- mantikilya
Panuto
Hakbang 1
I-chop ang mga candied na prutas sa maliit na piraso.
Hakbang 2
Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog.
Hakbang 3
Masahos nang husto ang mga yolks na may keso sa kubo.
Hakbang 4
Magdagdag ng gatas, pukawin.
Hakbang 5
Magdagdag ng granulated sugar at vanilla sugar.
Hakbang 6
Magdagdag ng almirol at pukawin.
Hakbang 7
Magdagdag ng mga candied fruit at pukawin.
Hakbang 8
Talunin ang mga puti hanggang sa mabuo ang isang matigas na bula at pagkatapos ay idagdag sa masa ng curd, dahan-dahang hinalo.
Hakbang 9
Grasa ang isang baking sheet na may langis at takpan ng baking paper. Ilatag ang masa ng curd.
Hakbang 10
Maglagay ng ilang mga hiwa ng mantikilya sa itaas.
Hakbang 11
Ilagay sa isang oven preheated sa 180 - 200 degrees at maghurno sa loob ng 60 minuto. Bon Appetit!
