Ang curd casseroles ay isang klasikong dessert. Libre ang Asukal at Langis - Napakababa ng calories, pagpuno, at mataas sa protina.
Cottage casserole ng keso na may mga binhi ng mansanas at poppy
Mga sangkap:
- 100 gramo ng cottage cheese;
- di-acidic na berdeng mansanas;
- isang kutsarang poppy;
- itlog;
- honey
Masahos ang keso sa maliit na bahay na may isang itlog at magdagdag ng isang kutsarang honey. Gumalaw nang maayos at idagdag ang mansanas, gupitin sa maliliit na piraso, at pagkatapos ang mga buto ng poppy. Ibuhos ang nagresultang "kuwarta" sa isang greased baking dish at maghurno sa isang well-preheated oven para sa mga 15 minuto.
Maaaring ihain ang kaserol na mainit na may ice cream, natural na yogurt o sour cream. Ang pinalamig na kaserol ay pantay na masarap at maaaring ihain ng fruit jam o syrup. Ngunit kung binantayan mo ang iyong timbang, kung gayon, syempre, hindi ka maaaring pumunta tungkol sa anumang mga additives (maliban sa natural na yogurt).
Ang pinakasimpleng curd casserole
Ang mga curd dessert ay magkakaiba-iba, maaari kang magdagdag ng mga prutas at berry sa iyong panlasa, gumawa ng iba't ibang mga cheesecake, ibuhos ang mga syrup, at iba pa. Ngunit gayon pa man, pag-isipan natin ang pinakasimpleng recipe para sa cottage cheese casserole, na ginawa nang walang harina at asukal.
Kailangan namin ng 300-350 gramo ng keso sa kubo, mas mabuti na hindi butil - kaya't ang pagkakayari ng casserole ay magiging mas makinis, dalawang itlog, vanillin. Paghaluin nang lubusan ang mga sangkap, maaari mong matalo sa isang blender. Kung ang curd ay hindi tuyo, ang likido ay maaaring makatakas sa proseso ng pagluluto sa hurno. Sa kasong ito, maaari kang magdagdag ng harina ng ot sa kuwarta, ngunit nagbibigay ito ng mga inihurnong kalakal ng isang tukoy na lasa. Gayundin ang bran o hibla ay maaaring isaalang-alang bilang isang additive. Ang casserole na ito ay maaari ding magamit upang gumawa ng vanilla cheesecake.
