Ang Casserole ay isang orihinal na ulam. Ginawa ito ng kaunti o walang kuwarta, ngunit ito ay itinuturing na isang cake. Ipinapanukala ko ngayon na tiyakin na ang paggawa ng isang casserole sa isang mabagal na kusinilya ay madali. Kahit na ang isang nagsisimula ay maaaring hawakan ito.
Kailangan iyon
- Cottage keso - 2 pack.
- Flour - 3 tablespoons.
- 1 itlog.
- Mantikilya - 20 gr.
- Sour cream - 30 gr.
- Asukal - 1 baso, ngunit hindi mas mababa sa kalahati ng isang baso.
- Isang dakot ng pasas.
- Langis ng mirasol - 2 kutsara.
- Semolina - 1 kutsara.
- Ilang jam.
Panuto
Hakbang 1
Una, iproseso natin ng kaunti ang keso sa maliit na bahay. Huwag masyadong pipilitin, gusto namin ng casserole, hindi isang cheesecake. At ang keso sa maliit na bahay ay nangangailangan ng ordinaryong, sa anyo ng mga butil, kahit na maaari kang magdagdag ng kaunting masa ng curd. Kailangan mong magdagdag ng asukal, kulay-gatas, harina sa cottage cheese - ayon sa resipe. Gawing homogenous ang masa. Sa parehong yugto, maaari kang magdagdag ng isang itlog. Ang lahat ng ito ay mga produkto nang walang kung saan ang crumbly curd ay hindi mananatili.
Hakbang 2
Isipin natin na ito ay kuwarta. Hindi ito kailangang buhatin. Dapat itong pinahiran ng asukal, asin kung ninanais at magdagdag ng banilya o kanela kung nais mo. Pagkatapos ay kailangan mong suriin kung ang semolina ay sumipsip ng sapat. Hindi mo kailangang maglagay ng labis dito, at mas mainam na gawin itong wala nang buo. Gayunpaman, ito ay isang kaserol, hindi isang mana. Mas mahusay na lutuin ang pangalawang uri ng cake sa isang bahagyang naiibang paraan, ayon sa isang espesyal na resipe.
Hakbang 3
Ang kaserol ay inihurnong sa isang maliit na halaga ng langis ng mirasol, na nagdaragdag ng isang maliit na harina. Pinadulas nito ang lalagyan. Ang halo ay ibinuhos dito. Budburan ito ng kaunting harina sa itaas. Ang lahat ay lutong sa mode na "Baking", ito ay dinisenyo para sa 40 minuto. Kung ninanais, ang casserole ay maaaring i-turn o i-off nang mas maaga - pagkatapos ng 20-30 minuto. Para sa dami ng kuwarta na idinagdag sa multicooker, sapat na ito.
