Ang Spanish tortilla, na kilala rin bilang omelette sa Spanish, ay gawa sa patatas at itlog na may gulay. Ang ulam ay perpekto para sa agahan, tanghalian o hapunan. Kung mayroon kang isang mabagal na kusinilya, kung gayon ang paggawa ng isang mabangong tortilla ay hindi magtatagal.
Kailangan iyon
- - patatas - 400 g;
- - mga itlog - 4 na PC.;
- - mga kamatis - 2 mga PC.;
- - paminta ng kampanilya - 1 pc.;
- - bawang - 2 sibuyas;
- - de-latang mais - 0, 5 lata;
- - tuyong basil;
- - sariwang perehil;
- - mantika;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang patatas at gupitin sa 0.5 cm makapal na bilog. Kung malaki ang mga tubers, ang mga bilog ay maaaring gupitin sa kalahati.
Hakbang 2
Pinong tinadtad ang bawang, lagyan ng rehas o durog sa pamamagitan ng isang press.
Hakbang 3
Lubricate ang multicooker mangkok na may langis ng halaman. Layer ang hiniwang patatas, iwisik ang bawang sa itaas. Isara ang takip. Sa multicooker, itakda ang mode na "Baking" sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 4
Pansamantala, ihanda ang mga gulay. Patuyuin ang mais. Gupitin ang mga kampanilya at kamatis sa maliit na cube.
Hakbang 5
Pagkatapos ng 20 minuto, buksan ang isang mabagal na kusinilya, ilagay ang mga paminta, kamatis at mais sa itaas. Magdagdag ng asin. Pukawin ang lahat, isara ang takip at lutuin hanggang sa katapusan ng programa.
Hakbang 6
Ihanda ang iyong tortilla potting. Tumaga ng perehil. Hatiin ang mga itlog sa isang magkakahiwalay na mangkok, gumanap nang gaanong gamit ang isang palis o tinidor, magdagdag ng mga tinadtad na damo, pinatuyong basil at asin sa panlasa.
Hakbang 7
Matapos ang pagtatapos ng programa, buksan ang takip ng multicooker at ibuhos ang pinaghalong itlog nang hindi hinalo. Isara ang takip at itakda ang mode ng Bake sa 20 minuto. Maaaring ihain ang Spanish tortilla.
