Ang Lemon Pie ay isang maraming nalalaman tea baking dish. Gustung-gusto ito ng lahat. Sa keso sa maliit na bahay, ang pie ay magiging kapaki-pakinabang din, mas malambing. Sa halip na margarine, maaari ka ring kumuha ng mantikilya.
Kailangan iyon
- Para sa walong servings:
- - 1 kg ng cottage cheese;
- - 100 g margarin;
- - 100 g semolina;
- - 6 na itlog;
- - 2 lemon;
- - 1 kutsara. isang kutsarang harina ng trigo;
- - soda, asin.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 160 degrees - wala nang kinakailangang temperatura para sa curd pie.
Hakbang 2
Hatiin ang mga itlog ng manok sa mga yolks at puti - para sa pie na ito kailangan mo pareho.
Hakbang 3
Pinahina ng lamas ang margarine o mantikilya na may mga yolks. Magdagdag ng asukal, kasiyahan mula sa isang limon (shabby). Pigain ang katas mula sa dalawang limon, ipadala din sa timpla, talunin ito ng maayos.
Hakbang 4
Magdagdag ng keso sa maliit na bahay, semolina, magdagdag ng harina na inayos na may isang kutsarang baking soda. Masahin ang kuwarta na curd.
Hakbang 5
Talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa matigas. Ipasok ang mga ito sa kuwarta, pukawin nang marahan - gagawin nitong mahangin ang cake.
Hakbang 6
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya o margarine. Ilipat ang kuwarta sa isang hulma, maghurno sa tinukoy na temperatura sa loob ng 1 oras, suriin ang kahandaan ng pie mismo gamit ang isang kahoy na stick. Ihain ang pinalamig, iwiwisik ng asukal sa icing.