Ang pizza ay minamahal at iginagalang sa buong mundo. Ang ulam ng Neapolitan ay nakakuha ng napakalawak na katanyagan at naging isa sa mga simbolo ng Italya. Gayunpaman, ang pizza ay hindi maaaring tawaging isang diyeta na pagkain. Upang hindi mag-alala tungkol sa labis na pounds at masiyahan sa isang masarap na ulam, maghanda ng isang base at sarsa na ligtas para sa iyong figure sa iyong sarili.
Paggawa ng isang malusog na kuwarta
Ang mga tindahan ng pizza at restawran ay dapat na iwasan sa panahon ng pagdiyeta. Ang pagkain na ito ay hindi mag-aambag sa pagbaba ng timbang, dahil naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga mataba na sangkap. Ngunit sa bahay, ang pagluluto ng masarap at malusog na pizza ay totoong totoo. Gayunpaman, ang buong proseso ay dapat na nasa ilalim ng iyong kontrol: kahit na ang kuwarta ay dapat gawin ng iyong sarili.
Para sa isang malusog at ligtas na kuwarta para sa pigura, kakailanganin mo ng isang kutsarita ng langis ng oliba, 250 g ng harina, asin sa dulo ng kutsilyo. Ilagay ang mga ipinahiwatig na sangkap sa isang blender at idagdag ang 5-6 tablespoons ng maligamgam na tubig. Simulang ihalo ang lahat, dahan-dahang magdagdag ng likido. Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon ng isang kuwarta na nababanat at siksik sa pagkakapare-pareho. Dapat pansinin na maaari itong maiimbak sa ref hanggang sa maraming araw.
Para sa mga nagmamalasakit sa kanilang pigura, inirekumenda ng mga sikat na chef ang paggamit ng buong harina ng butil. Ang nasabing produkto ay mayaman sa hibla, na kung saan ay napaka kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang: mabilis itong saturates at sa isang mahabang panahon. Ang buong harina ng butil ay gumagawa din ng mas makapal na kuwarta. Dahil dito, nakatiis ito kahit na isang mabibigat na pagpuno ng gulay.
Mga lihim ng isang masarap na mababang-calorie na sarsa
Bilang karagdagan sa kuwarta, dapat bigyan ng pansin ang sarsa: gagawin nitong mas makatas at malambot ang base. Kapag naghahanda ng pagkain sa pagdidiyeta, isuko ang paggamit ng mayonesa o ketchup at lumikha ng sarsa sa iyong sarili mula sa 3 peeled na kamatis, isang kutsarita ng langis ng oliba, 2-3 sprigs ng perehil at basil. Tumaga ng mga sangkap, ilagay sa isang blender at tadtarin nang lubusan. Magdagdag ng paminta, asin, at ilang mga sibuyas ng bawang kung nais.
Mangyaring tandaan na walang asukal ang ginagamit sa lutong bahay na sarsa, na makabuluhang binabawasan ang kabuuang calorie na nilalaman ng ulam. Kung hindi mo nais na magulo kasama ang pagbabalat ng mga kamatis, kunin ang nakahandang sangkap na "sa iyong sariling katas". Ang sarsa ng kamatis ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang diet pizza.