Ang masasarap na bacon na may ginintuang crust ay palamutihan ang agahan at pangunahing mga kurso. Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang teknolohiya ng pagluluto upang makuha ang pinaka-crispy, mabangong piraso ng pritong karne.
Ang Bacon ay naging isang karaniwang sangkap sa maraming mga pinggan sa agahan. Ang mabilis na paghahanda ng mga piraso ng karne na nakakatubig sa bibig ay may mahalagang papel dito. Mayroong tatlong paraan upang makagawa ng crispy, well-tapos na bacon.
Ang klasikong paraan upang magprito ng bacon
Ang mga layer ng karne sa anyo ng mahabang manipis na piraso ay pinirito sa isang mahusay na pinainit na kawali. Mas mahusay na gumamit ng isang mababang antas ng pag-init, kung hindi man ay ang manipis na mga piraso ng karne ay madaling masunog o maging tuyo. Ang mabagal na pag-init ay natutunaw ang karamihan sa taba sa labas ng bacon, na nagbibigay sa mga hiwa ng isang juiciness at isang magandang langutngot.
I-on ang mga piraso nang maraming beses, binibigyang pansin ang antas ng litson. Ang pritong bacon, luto nang tama, ay may kaaya-ayang ginintuang kulay. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa nais na antas ng inihaw. Halimbawa, ang pinirito na madilim na bacon ay luto ng 10 minuto. Pagkatapos ng pagprito, kumakalat ang bacon sa malinis na mga twalya ng papel upang makuha ang labis na taba.
Hindi mo kailangang magdagdag ng gulay o mantikilya sa kawali. Ang bacon ay pinirito sa sarili nitong taba, natunaw kapag pinainit.
Paano magprito ng bacon sa oven
Bago mo ilagay ang bacon sa oven, dapat mo itong pag-initin sa pamamagitan ng pagtatakda ng temperatura sa saklaw na 180-220 degree. Linya ang isang baking sheet na may foil at itabi ang mga hiwa ng bacon dito sa isang layer.
Ang oras ng pagluluto ay magiging 15 minuto. Tulad ng pagprito sa isang kawali, ang tapos na bacon ay inililipat sa mga napkin ng papel.
Pagluluto ng microwave
Ang pinakamabilis na paraan upang magluto ng pritong bacon ay nasa microwave. Ang isang plate na ligtas sa microwave ay may linya na mga napkin ng papel. Ikalat ang isang layer ng bacon sa kanila at takpan ang mga hiwa ng karne sa itaas ng isa pang layer ng mga napkin ng papel.
Kapag ang pagprito ng bacon sa microwave, mahalagang hindi labis na ipamalas ang produkto. Samakatuwid, kailangan mong magluto ng bacon na hindi hihigit sa 3 minuto. Kung hindi ito mukhang maayos, maaari mong ibalik ito sa microwave sa loob lamang ng 30 segundo.
Ang bawat isa sa mga pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na maghanda ng isang pampagana na ulam na may pritong mga puff ng karne. Kung nais mong gawin ang bacon bilang makatas at masarap hangga't maaari, inirerekumenda na iprito ang mga piraso sa isang kawali. Kung wala kang sapat na oras, ang pagluluto ng microwave ang pinakamahusay na solusyon. Kung nais mo ng malutong na kagat, mas gusto ang isang oven.
