Ang Lavash roll ay isang kahanga-hangang, masarap at mabilis na meryenda. Sa parehong oras, halos anumang pagkain na natapos sa ref ay maaaring magamit bilang isang pagpuno.
Kailangan iyon
- - lavash - 1 sheet;
- - naproseso na keso - 200 g;
- - bahagyang inasnan na salmon - 200 g;
- - dahon ng litsugas;
- - lemon.
Panuto
Hakbang 1
Ikalat ang lavash sa mesa at magsipilyo ng pantay na layer ng tinunaw na keso. Maaaring magamit ang keso sa anumang mga tagapuno, ngunit ito ang natural na creamy na produkto nang walang mga additives na pinakamahusay na bibigyang diin ang lasa ng isda. Ang naprosesong keso ay maaaring mapalitan ng keso sa maliit na bahay. Ang pangunahing bagay ay mayroon itong isang mag-atas na pare-pareho at madaling kumalat sa pita tinapay.
Hakbang 2
Gupitin ang isda sa maliit, manipis na hiwa. Hindi mahalaga kung mas gusto mo ang salmon o trout. Maaari mong gamitin ang chum salmon o kahit na bahagyang inasnan na herring sa resipe. Ang pulang isda ay maaaring maalat o magaan ng usok. Ang lahat ay nakasalalay sa mga kagustuhan sa panlasa ng taong naghahanda ng ulam na ito.
Hakbang 3
Banlawan ang dahon ng litsugas nang lubusan sa umaagos na tubig. Iwaksi ang labis na kahalumigmigan at patuyuin ang mga nakahandang damo gamit ang isang twalya. Tanggalin ang mga binti at nasirang dahon.
Hakbang 4
Ikalat ang salad sa pita roti upang ang lahat ng keso ay sakop. Ilagay ang mga hiwa ng isda sa itaas. Mag-ambon gamit ang kaunting lemon juice.
Hakbang 5
Dahan-dahang balutin ang rolyo, iikot nang mahigpit ang pita roti. Balotin ang pinggan sa plastik na balot at palamigin ng ilang oras.
Hakbang 6
Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang tinapay na pita sa mga hiwa na 1-1.5 cm ang kapal, ilagay sa isang patag na ulam at ihain. Bon Appetit!
