Ang magandang-maganda na lasa ng casserole na ito ay sulit sulit hindi lamang sa pagpapadala ng natitirang pasta mula sa tanghalian doon!
Kailangan iyon
- - 250 g ng natapos na pasta;
- - 125 ML cream 15%;
- - 20 g mantikilya;
- - 250 g ng pasty cottage cheese;
- - katas at sarap ng kalahating lemon;
- - 25 g ng mga pinatuyong prutas;
- - 2 malalaking mansanas;
- - 0.5 na supot ng vanilla sugar;
- - 2 itlog;
- - 0.25 tsp kanela;
- - 125 g ng asukal.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang mga mansanas, i-core ang mga ito at gupitin sa manipis na mga hiwa.
Hakbang 2
Sa isang kawali na may pader na kawali, matunaw ang mantikilya, ilagay ang mansanas dito, iwisik ang vanilla sugar at kanela. Magdagdag ng lemon juice at zest at kumulo sa daluyan ng apoy hanggang sa malambot ang prutas. Magdagdag ng pinatuyong prutas (kung malaki, gupitin), pukawin at alisin mula sa kalan.
Hakbang 3
Sa isang maluwang na lalagyan, ihalo ang pinakuluang pasta, keso sa kubo, itlog, cream, asukal at prutas. Lumipat sa isang matigas na hulma at ilagay sa isang oven na nainit sa 180 degree sa loob ng 40 minuto. Kung ang tuktok ay nagsimulang mag-burn, takpan ang casserole ng foil sa proseso. Kamangha-manghang maghatid ng natural na yogurt o sour cream!
