Ang pasta na may karne ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis, simple at, pinakamahalaga, masarap na tanghalian. Para sa paghahanda ng ulam na ito, ginamit ang tomato spaghetti, ngunit maaari mong kunin ang pinaka-ordinaryong mga bago, nang walang mga additives.
Kailangan iyon
- - 250 g ng spaghetti;
- - 250 g sandalan na tinadtad na baka;
- - 1 pulang paminta ng kampanilya;
- - 1 maliit na puting sibuyas (opsyonal);
- - 1 baso ng kamatis na sarsa;
- - langis ng mirasol;
- - asin, sariwang ground black pepper.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang ilang langis ng mirasol sa kawali. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at igisa hanggang lumambot. Pagkatapos ay idagdag ang ground beef sa pritong mga sibuyas, timplahan ng asin at sariwang ground black pepper, pukawin. Magluto, pagpapakilos paminsan-minsan sa isang spatula. Ang lahat ng tinadtad na karne ay dapat baguhin ang kulay nito.
Hakbang 2
Hugasan ang paminta ng kampanilya, patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin nang bukas, alisin ang mga binhi at mga partisyon. Gupitin ang mga peppers sa mga medium-size na chunks at idagdag sa kawali na may ground beef. Magluto ng isang minuto.
Hakbang 3
Ibuhos ang sarsa ng kamatis sa karne, pukawin at maghintay hanggang sa kumukulo ang timpla. Takpan na ngayon ang kawali ng takip at lutuin para sa isa pang 8 minuto sa katamtamang init. Itaas ang takip pana-panahon at pukawin ang sarsa.
Hakbang 4
Habang naghahanda ang sarsa, pakuluan ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin, magdagdag ng spaghetti at pakuluan hanggang malambot. Ilagay sa isang colander at alisan ng tubig.
Hakbang 5
Ilagay ang pinakuluang spaghetti sa mga plato, itaas ang meat sauce at bell peppers. Paglingkuran kaagad.
