Ito ay isang napaka masarap na ulam, para sa paghahanda kung saan kakailanganin mong i-pack ang Dr. Oetker na "Dessert sa isang baso na may lasa ng vanilla" dry mix. Bilang karagdagan, kailangan mong mag-tinker sa pagluluto sa pie.
Kailangan iyon
- - 1 pakete "Dessert sa isang baso na may lasa ng banilya" Dr. Oetker;
- - 200 g ng cottage cheese na may taba ng nilalaman na 9%;
- - 160 ML ng gatas.
- Para sa carrot cake:
- - 200 ML ng harina ng trigo;
- - 150 ML ng asukal;
- - 90 ML na walang amoy langis ng mirasol;
- - 2 itlog;
- - 130 g ng makinis na gadgad na hilaw na karot;
- - 1 saging;
- - 1 kutsarita ng kanela;
- - isang kurot ng asin at baking pulbos.
Panuto
Hakbang 1
Para sa kuwarta, salain ang harina ng trigo kasama ang baking powder, magdagdag ng asin, pati na rin ang granulated sugar at ground cinnamon. Pukawin ang libreng dumadaloy na masa.
Hakbang 2
Magdagdag ng mga itlog ng manok at langis ng gulay, ihalo muli.
Hakbang 3
Gumalaw ng makinis na gadgad na mga karot at magaspang na gadgad na saging. Takpan ang baking sheet ng papel na sulatan. Ibuhos ang kuwarta sa ibabaw nito at ihurno ang carrot cake sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 4
Alisin ang natapos na cake mula sa amag. Para sa panghimagas, kakailanganin mong gamitin hindi lahat ng pie, ngunit halos kalahati. Putulin ang ninanais na halaga ng cake at hayaan ang cool na ganap. Ang natitirang cake ay maaaring iwisik ng icing sugar at ihain kaagad sa tsaa, habang mainit pa rin ito.
Hakbang 5
Ibuhos ang gatas sa isang mangkok at idagdag ang mga nilalaman ng Dr. Oetker Dessert sa isang sachet ng Glass Vanilla Flavor. Gumalaw ng isang whisk hanggang sa ang buong timpla ay natunaw.
Hakbang 6
Pukawin ang curd at, gamit ang isang panghalo o blender na may isang whisk attachment, talunin ang halo hanggang mabuo ang isang mahangin na masa.
Hakbang 7
Gupitin ang carrot pie sa mga hiwa at ipamahagi sa tatlong mga mangkok.
Hakbang 8
Itaas sa vanilla cream upang takpan ang mga piraso ng pie.
Hakbang 9
Itaas ang panghimagas na may ginutay-gutay na tsokolate o durog na mga cereal na bola. Ilagay ang dessert sa ref upang magbabad at panatilihin doon hanggang sa ihatid.
