Lilac Branch Cake

Talaan ng mga Nilalaman:

Lilac Branch Cake
Lilac Branch Cake

Video: Lilac Branch Cake

Video: Lilac Branch Cake
Video: Buttercream Flower Cake | Lilac Cake | Italian meringue buttercream | 버터크림플라워케이크 2024, Mayo
Anonim

Sa lalong madaling panahon ang mga namumulaklak na mga bulaklak na lilac ay punan ang hangin ng kanilang aroma. At maaari mong gawin ang pamumulaklak ng lila ngayon, hindi lamang sa mga palumpong, ngunit sa iyong mesa, sa anyo ng isang cake. Ang cake na ito ay hindi pangkaraniwang - ang mga cake nito ay matatagpuan sa kahabaan ng cake, ngunit sa kabuuan.

Lilac Branch cake
Lilac Branch cake

Kailangan iyon

  • Para sa pagsusulit:
  • - 6 na itlog;
  • - isang baso ng asukal;
  • - 1, 5 baso ng harina;
  • - isang kurot ng sitriko acid;
  • - 3 kutsarang juice ng spinach;
  • - isang bag ng baking powder;
  • - isang bag ng vanillin.
  • Para sa cream:
  • - 1, 2 litro ng gatas;
  • - 2 kutsarang harina at almirol;
  • - 1, 5 tasa ng asukal;
  • - isang bag ng vanillin;
  • - mga natuklap ng niyog;
  • - mga pangkulay ng pagkain ng berde, lila at dilaw na mga kulay.

Panuto

Hakbang 1

Mas mahusay na magsimula sa pagluluto kasama ang custard. Paghaluin ang lahat ng mga dry sangkap, ibig sabihin harina, asukal, almirol, at pagsamahin ang mga ito sa kaunting gatas. Dalhin ang natitirang gatas sa isang pigsa at ibuhos sa pinaghalong harina. Sa isang paliguan sa tubig, pakuluan, patuloy na pagpapakilos ng nagresultang cream. Alisin mula sa init, timplahan ng banilya at pabayaan ang cool.

Hakbang 2

Para sa kuwarta, kailangan mong talunin ang mga itlog ng sitriko acid, banilya at asukal, at ang asukal ay unti-unting idinagdag sa tatlong pantay na bahagi. Ibuhos ang spinach juice sa pinaghalong itlog at banayad na pukawin. Paghaluin ang harina na may baking powder at idagdag sa nagresultang berdeng masa. Gumalaw ng banayad.

Hakbang 3

Linya ng dalawang baking sheet na may baking paper. Maghurno para sa mga 15 minuto sa isang oven na preheated sa daluyan ng temperatura, ang temperatura nito ay dapat na 180 degree. Ilapat ang kalahati ng cream sa mga inihurnong cake. Pagkatapos ay gupitin ang bawat cake sa mga paayon na piraso, sa pag-aakalang ang lapad ng strip ay ang taas ng natapos na cake.

Hakbang 4

Ang mga piraso ay kailangang balot sa isang rolyo, pagdaragdag ng maraming at higit pang mga piraso upang makagawa ng isang malaking rolyo. Ilagay sa isang hulma at palamigin ng hindi bababa sa limang oras.

Hakbang 5

Pagkatapos alisin ang natapos na cake mula sa amag at i-trim ang tuktok nito ng isang matalim na kutsilyo. Hatiin ang natitirang cream sa apat na bahagi. Iwanan ang karamihan sa puti, at pinturahan ang iba pang tatlo sa iba't ibang kulay. Takpan ang tuktok at gilid ng cake ng puting cream, at lagyan ng pintura ang isang sangay ng lila na may mga kulay. Budburan ang mga gilid ng cake ng niyog.

Inirerekumendang: