Healing Lilac Jam

Healing Lilac Jam
Healing Lilac Jam

Video: Healing Lilac Jam

Video: Healing Lilac Jam
Video: Making Lilac Jelly With The Boys 2024, Mayo
Anonim

Napakaganda ng namumulaklak na lila! Ang mga nababanat, kamangha-manghang mga bungkos na ito, na naglalabas ng isang nakakahilo na aroma na ang puso ay puno ng mga kagalakang inaasahan ng mga napipintong pagbabago at, marahil, bagong pag-ibig. Spring! Pagkatapos lamang mamulaklak ng lila, nagiging malinaw: ang taglamig ay hindi babalik, ang oras nito ay nawala magpakailanman, ang oras ay dumating para sa mga lilac!

Healing lilac jam
Healing lilac jam

Ngunit ang lilac ay hindi lamang isang magandang halaman sa kanyang sarili, ito rin ay lubos na kapaki-pakinabang. Ang mga bulaklak ng lilac, parehong sariwa at tuyo, ay maaaring gawing serbesa at magamit bilang isang likas na antipyretic, diaphoretic.

Sa mga bulaklak at dahon ng lilacs, lahat ng antimicrobial, anti-namumula, anticonvulsant at analgesic na mga katangian ay napaka binibigkas.

Makakatulong din ito sa lahat ng uri ng diabetes, huminto at maibalik ang dugo sakaling dumudugo ang may isang ina.

At sa brongkitis, hika, pulmonya, catarrh, tuberculosis - ang unang katulong. Gagawin ang mga tunog ng puso, pinapagaan ang sciatica, pinapanumbalik ang siklo ng panregla.

May sipon? Uminom ng maligamgam na gatas na may isang kutsarang lilac jam!

Paano ihanda ang lunas na ito ng himala?

Para sa 1 kg ng mga bulaklak na lilac, kumuha ng 2 tasa ng asukal, 2 tasa ng tubig at isang buong lemon na may kasiyahan.

Kinokolekta namin ang mga namumulaklak na lilac, lubusan na banlawan ang mga brush na may agos na tubig, punan ng kumukulong tubig at lutuin ng 10 minuto. Ngayon idagdag ang hiniwang kalahati ng limon doon, takpan ito ng isang tuwalya o tela at hayaang magluto ito ng kalahating oras.

Pagkatapos ng 30 min. Inilabas namin ang mga brush, idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar sa nagresultang pagbubuhos at pakuluan ang masa sa napakababang init sa loob ng 20 minuto.

Ang mga bungkos na kinuha mula sa pagbubuhos ay hadhad ng 5-10 patak ng lemon juice at isawsaw sa "lilac sabaw" sa loob ng 5 minuto bago lutuin.

Ibuhos ang natapos na jam sa mga nakahandang garapon at ilunsad ito tulad ng anumang iba pang jam, maging cherry o strawberry ito. Baligtarin ang mga garapon at takpan ng isang terry twalya, naghihintay para sa jam sa mga garapon upang ganap na cool.

Ang jam ay naging mabango, masarap at napaka malusog! Nakatutulong ito nang hindi mas masahol kaysa sa raspberry, at mas mabuti pa kaysa sa "chemistry" ng parmasya.

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga dahon ng lilac ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa mga bulaklak. Brewed bilang isang tsaa, makakatulong sila sa paggamot sa malaria, pagtatae, ulser sa tiyan at pag-ubo ng ubo. Napaka-kapaki-pakinabang na mga dahon, ito ay isang awa na hindi sila masarap tulad ng jam mula sa mga bulaklak na lilac mismo, na inihanda para sa taglamig!

Gusto mo ba ng lilac jam? Pasensya na Pagkatapos ay hindi bababa sa kolektahin ang mga sanga ng lilac na may mga pamumulaklak na brushes sa mga walis at tuyo ang mga ito, inilalagay ang mga ito sa mga bag ng canvas, pinagputulan. Sa taglamig, sa mga frost, napakasarap na magluto ng isang tasa ng lilac tea at, kasama ang pabango ng lilac spring, huminga sa amoy ng mga inaasahan ng lilac!

Inirerekumendang: