Ang herring cake, gupitin sa maliliit na piraso, ay isang karapat-dapat na kapalit ng tradisyunal na herring sa ilalim ng isang fur coat. Ito ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa anumang mesa.
Kailangan iyon
- - 6-7 mga tinapay na manipis na tinapay:
- - halos 200 gramo ng mga herring fillet;
- - 300 g ng mga champignon;
- - 2 mga sibuyas;
- - 300 g ng mga karot;
- - 200 g ng mayonesa;
- - 100 g ng matapang na keso;
- - 1 bungkos ng mga gulay.
Panuto
Hakbang 1
Grind ang mga herring fillet sa isang blender kasama ang isang sibuyas.
Hakbang 2
Peel ang sibuyas at hugasan ito. Tumaga nang makinis at iprito kasama ang mga kabute. Pakuluan ang mga karot at i-chop ang mga ito kasama ang keso gamit ang isang blender. Kung nais, ang keso ay maaaring gadgad.
Hakbang 3
Ang mga karot ay kailangang "luto". Maaari mong gamitin ang microwave para dito. Sa 900 watts, tatagal ng halos 8 minuto bago maluto ang mga karot.
Hakbang 4
Iyon lang ang mga pamamaraang paghahanda! Ngayon, sa katunayan, bumubuo kami ng herring cake. Kinukuha namin ang unang waffle cake, at inilalagay ang herring na may mga sibuyas dito. Ikalat nang pantay ang masa sa buong cake. Takpan ang masa na ito na may mayonesa sa tuktok, magdagdag ng pangalawang waffle crust at simulang mabuo ang susunod na layer.
Hakbang 5
Ilagay ang mga pritong kabute at sibuyas sa pangalawang tinapay. Ikalat din dito ang mayonesa.
Hakbang 6
Ang pangatlong layer ay magiging mga karot, sa tuktok na kailangan mo ring maglagay ng isang layer ng mayonesa. Ang lahat ng tatlong mga layer na ito ay kailangang ulitin. Budburan ang pinakamataas na layer na may mga karot na may keso, at palamutihan ang tuktok ng isang sprig ng mga gulay.
Hakbang 7
Bago gamitin, ang cake ay dapat na ipasok sa ref para sa hindi bababa sa isang oras. Mas mahusay na iwanan ito sa loob ng 3 oras. Kung mas matagal itong nakaupo sa ref, mas madali itong mapuputol sa paglaon.
