Ang mga homemade cake ay hindi lamang dapat maging masarap, ngunit maganda rin. Hindi kinakailangan upang takpan ang mga ito ng isang makapal na layer ng asukal na mastic, gumawa ng mga rosas mula sa cream at sculpt marzipan figurines. Upang gawing orihinal at maganda ang cake, maghurno nang tama ang base, piliin ang tamang cream o pagpapabinhi, at pag-isipang mabuti ang disenyo ng buong produkto.
Panuto
Hakbang 1
Kadalasan, ang maligaya na mesa ay pinalamutian ng mga cake ng biskwit. Ang teknolohiya ng kanilang paggawa ay simple - ang mga cake ay inihurnong, pinutol ang haba at ibabad sa syrup kung kinakailangan. Pagkatapos ang mga cake ay pinahiran ng cream o jam, pinagsama-sama ito at pinalamutian ang tapos na cake. Upang gawing maganda ang produkto, mahalagang sundin nang eksakto ang pagkakasunud-sunod ng mga operasyon.
Hakbang 2
Maghurno nang maayos ng mga cake. Kapag nagmamasa ng kuwarta, sundin ang resipe. Kailangan mong maghurno ng isang biskwit sa isang oven na ininit hanggang sa 200-220 ° C. Para sa paggawa ng mga cake para sa isang bilog na cake, ang mga nababakas na metal na form ay angkop. Kung nais mong maghurno ng isang kulot na produkto, gumamit ng malambot na mga hulma ng silicone - sa kanilang tulong madali itong gumawa ng isang cake sa hugis ng isang butterfly, isang bear o isang bahay. Mula sa form na ito, maaari mong alisin ang cake nang hindi napapinsala ito.
Hakbang 3
Bago ibabad ang mga cake na may syrup, hayaan silang cool na mabuti, tatagal ito ng hindi bababa sa 6 na oras. Ang isang hindi sapat na napapanahong cake ay maaaring mahulog kapag pinutol. Gawing makapal ang kumakalat na cream - sa ganitong paraan mas mahusay na mapanatili ng produkto ang hugis nito.
Hakbang 4
Maaari mong palamutihan ang ibabaw ng cake gamit ang cream na ginamit para sa pagkalat. Ilapat ito sa tuktok at gilid ng damit at pakinisin ng isang kutsilyo. Ang ibabaw ay maaaring iwisik ng gadgad na tsokolate, tinadtad na mga mani, o durog na mga mumo ng biskwit. Ang isa pang pagpipilian ay ibuhos ang tsokolate icing sa cake. Bilang karagdagan sa karaniwang itim, maaari kang gumamit ng gatas, puti o kulay na may tsokolate na may lasa.
Hakbang 5
Palamutihan ang natapos na cake na may iba't ibang mga tsokolate, mga nakahandang bulaklak na asukal o kuwintas. Isang napaka-hindi pangkaraniwang palamuti - live na rosas o lila, na sakop ng latigo na puti ng itlog at iwiwisik ng napakahusay na pulbos na asukal. Ang ganitong dekorasyon ay angkop para sa isang partikular na espesyal na okasyon - halimbawa, isang anibersaryo o isang kasal.
Hakbang 6
Ang cake ay maaaring pinalamutian ng mga berry at prutas. Paghiwa-hiwain ang mga strawberry, dalandan, limes o mga milokoton sa manipis na mga hiwa at mahigpit na inilalagay ito sa tuktok ng produkto. Gamit ang isang silicone brush, maglagay ng likidong jelly sa prutas at iwanan ito upang maitakda. Sa halip na jelly, maaari kang gumamit ng jam - pukawin ang isang kutsarang jam sa kumukulong tubig, painitin ang halo at takpan ang cake nito.
