Ang Olivier ay itinuturing na isang tradisyonal na ulam sa mesa ng Bagong Taon. Gayunpaman, maraming mga pamilya ang nais na lutuin ito hindi lamang para sa mga piyesta opisyal. Sa mga araw ng trabaho, ang maraming nalalaman na salad na ito ay madaling gamitin bilang karagdagan sa hapunan. At isang tapat na katulong - isang multicooker ay makakatulong mapabilis ang oras ng pagluluto!
Kailangan iyon
- - Patatas - 5 mga PC.;
- - Mga itlog ng manok - 5 mga PC.;
- - Pinakuluang sausage - 300 g;
- - Mga cucumber ng bariles - 3 mga PC.;
- - Mga berdeng gisantes - 0.5 lata;
- - Provencal mayonesa;
- - Asin.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang patatas at i-chop ang mga ito sa maliit na cubes.
Hakbang 2
Isawsaw ang mga itlog sa mangkok ng multicooker. Ilagay ang tinadtad na patatas sa basket ng bapor at ilagay ito sa mangkok.
Hakbang 3
Sa multicooker, piliin ang mode na "Steam" at itakda ang oras sa 20 minuto na sarado ang takip.
Hakbang 4
Habang ang mga itlog at patatas ay nagluluto, i-chop ang sausage at mga pipino sa maliliit na cube at ilagay sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 5
Matapos signal ng multicooker ang pagtatapos ng programa, buksan ang takip, maingat na hilahin ang basket ng bapor na may mga handa na patatas at ilagay ito sa isang cool na lugar upang palamig ang mga patatas. Alisan ng tubig ang tubig mula sa kasukalan at palamig ang pinakuluang itlog.
Hakbang 6
Kapag malamig ang mga itlog, balatan at gupitin ng pino. Ilagay ang pinalamig na patatas sa isang mangkok ng salad kasama ang mga itlog at berdeng mga gisantes. Patuyuin muna ang likido mula sa mga gisantes.
Hakbang 7
Paghaluin nang lubusan ang handa na salad, magdagdag ng asin at mayonesa sa panlasa. Paglilingkod kasama ang isang sprig ng mga sariwang halaman.
Bon Appetit!
