Ang puting tsokolate ay naimbento ng mga mansanas sa pabrika ng Nestlé. Nakapaglikha sila ng isang produkto mula sa asukal, gatas at mantikilya na nakuha mula sa prutas ng kakaw. Walang pulbos ng kakaw sa puting tsokolate, kaya walang katangian na kapaitan dito.
Panuto
Hakbang 1
Bilang karagdagan sa asukal, gatas at cocoa butter, ang puting tsokolate ay naglalaman ng vanillin, isang mas makapal-lecithin at iba't ibang mga additives na nakasalalay sa imahinasyon ng gumawa. Maaari itong mga mani, niyog, pasas at iba pang mga sangkap. Ang medyo mababang nilalaman ng asukal at mataas na mabangong mga pag-aari ay maaaring maiugnay sa walang pag-aalinlangan na mga pakinabang ng puting tsokolate. Dapat pansinin na ang cocoa butter ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina E, na tumutulong sa mga kababaihan na matagumpay na madala ang mga sanggol sa panahon ng pagbubuntis. At ang arachidic at linolenic fatty acid, na naroroon sa napakasarap na pagkain, ay nakakatulong sa pag-iwas sa diabetes mellitus.
Hakbang 2
Naglalaman ang puting tsokolate ng isang sangkap na tinatawag na methylxanine, na ginagamit para sa mga sakit sa baga at bronchial hika, at tannin, na may mga anti-namumula na katangian. Gayundin, ang produktong ito ay naglalaman ng caffeine, na nagpapasigla ng sirkulasyon ng tserebral, nagbibigay lakas sa katawan.
Hakbang 3
Ang puting tsokolate ay aktibong ginagamit sa cosmetology. Salamat sa nilalaman ng tannin, nagpapagaling ito ng mga sugat at hadhad sa balat, at salamat sa caffeine, mayroon itong isang stimulate na epekto. Ang mga maskara na ginamit para sa pamamaga o tuyong balat ay gawa sa puting tsokolate, sa tulong nito ay tinanggal nila ang mga epekto ng furunculosis at iba pang mga depekto sa balat. Sa tulong ng mga puting tsokolate na maskara, matagumpay mong makayanan kahit na ang post-acne, acne at iba pang mga kaguluhan na tipikal para sa pagbibinata.
Hakbang 4
Ang puting tsokolate ay naglalaman ng isang medyo malaking halaga ng taba ng gatas, na kung saan ay mataas sa calories, at hindi dapat ubusin ng sobrang timbang ng mga tao. Bilang karagdagan, ang puting tsokolate ay maaaring nakakahumaling, at ang mataas na nilalaman ng karbohidrat at taba ay maaaring humantong sa mabilis na pagtaas ng timbang, kung, syempre, ang gamutin ay natupok sa maraming dami.
Hakbang 5
Ang produktong ito ay maaaring mapanganib sa mga nagdurusa sa allergy dahil ang cocoa butter ay maaaring maging sanhi ng matinding pangangati. Bilang karagdagan, maaari itong pukawin ang mga arrhythmia o dagdagan ang presyon ng dugo.
Hakbang 6
Palaging basahin ang label bago bumili ng puting tsokolate. Ang cocoa butter ay dapat naroroon sa komposisyon. Ang totoo ay sa modernong produksyon maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga produkto na kahawig ng puting tsokolate sa hitsura at panlasa, ngunit sa parehong oras ay binubuo ng mga mixture ng hydrogenated fats nang hindi ginagamit ang mga produktong cocoa.