Isang napaka masarap na ulam na tiyak na sorpresahin at masiyahan ka sa kanyang pambihirang lasa!
Kailangan iyon
- Para sa risotto:
- - 300 g ng bigas;
- - 50 g ng mga sibuyas;
- - 30 g mantikilya;
- - 300 ML ng sabaw ng manok;
- Para sa sarsa:
- - 80 g ng mga kabute;
- - 100 g fillet ng manok;
- - 10 g perehil;
- - 10 g parmesan keso;
- - 6 g ng bawang;
- - 200 ML ng tuyong puting alak;
- - 20 ML ng langis ng oliba.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang fillet sa daluyan na malutong, gupitin ang mga kabute at sibuyas sa maliit na cubes, tagain ang bawang at perehil na may kutsilyo, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 2
Ilagay ang mga fillet, kabute at sibuyas sa isang mangkok na multicooker, magdagdag ng langis ng oliba.
Hakbang 3
Pindutin ang pindutan na "Menu" at i-install ang programang "Fry". I-click ang pindutang "OK". Itakda ang oras ng pagluluto sa 35 minuto. Magdagdag ng alak 24 minuto bago matapos ang programa.
Hakbang 4
Itakda ang temperatura sa 100 degree 20 minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng mantikilya at bigas sa mangkok ng multicooker.
Hakbang 5
Magdagdag ng sabaw at pukawin ang 8 minuto bago matapos ang pagluluto.
Hakbang 6
Isara ang takip at lutuin hanggang sa katapusan ng programa.
Hakbang 7
Bago ihain, iwisik ang pinggan ng perehil at gadgad na keso (tikman).
Bon Appetit!
