Ang pinakasimpleng kuwarta ng pizza nang hindi nagdaragdag ng lebadura ay maaaring ihanda nang mabilis at masarap. Angkop para sa isang regular na meryenda, dahil ang oras ng pagluluto sa hurno ay nabawasan sa 10-15 minuto kung mayroon kang simpleng mga sangkap sa pagpuno sa kamay.
Kailangan iyon
- 1- itlog - 2 piraso
- 2 - mayonesa - 2 tablespoons
- 3 - soda - 0.5 kutsarita
- 4 - harina - 1-2 tasa
- 5 - asin - 0.5 kutsarita
- 6 - palis
- 7 - lumiligid na pin
- 8 - mangkok
Panuto
Hakbang 1
Napakahalaga ng kapal ng kuwarta para sa anumang pizza at gugustuhin ng bawat maybahay na kumain ang lahat at walang natitirang piraso.
Una, talunin ang mga itlog at mayonesa upang makakuha ng isang homogenous na masa. Asin. Ngunit hindi mo ito maidaragdag kung maraming mga enhancer ng lasa sa mayonesa.
Hakbang 2
Magdagdag ng baking soda at harina sa pinaghalong hanggang makapal. Masahin ang kuwarta upang gawin itong nababanat at hindi matigas.
Hakbang 3
Igulong ang kuwarta sa mesa sa 2 mm, pagdaragdag ng harina upang alisin ang sobrang pagkadikit.
Hakbang 4
Lubricate ang isang baking sheet na may langis ng halaman.
Hakbang 5
Inililipat namin ang kuwarta sa isang baking sheet. Gumamit ng isang rolling pin upang dahan-dahang ilipat ang isang manipis na layer ng kuwarta papunta sa isang baking sheet. Budburan ang kuwarta ng harina at banayad na ihip ng hangin sa isang rolling pin, iwisik din ng harina. Naglilipat kami sa isang baking sheet, na ginagawang maliit na gilid ng kuwarta sa paligid ng mga gilid.
Hakbang 6
Ikinalat namin ang mga sangkap para sa pagpuno at maghurno sa oven. Kung mas mataas ang temperatura sa oven, mas kaunting oras ang aabutin ng proseso ng pagluluto sa hurno.
Ang kuwarta pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay manipis at malutong, tulad ng maraming iba pang mga pizza, sa kabila ng kadalian ng paghahanda at ang maliit na halaga ng mga produktong ginamit.
Hakbang 7
Siyempre, kung walang ganap na pagnanais na mag-abala sa paghahanda ng kuwarta, pagkatapos ay maaari kang bumili ng handa na sa tindahan.
