Ang mga pinggan ng pasta ay hindi kapani-paniwalang tanyag sa karamihan ng mga bahagi ng mundo. Ang nasabing isang ilaw na kaserol na gawa sa pasta at ham ay tiyak na mag-aapela sa parehong mga matatanda at bata. Malaki ang maitutulong nito kung kailangan mong mabilis na maghanda ng isang masarap at kasiya-siyang meryenda.
Kailangan iyon
- - isang pakete ng pasta
- - 6 na kutsarang mantikilya
- - 1 sibuyas ulo
- - 200 g ham
- - 200 g keso
- - 1 kutsarita ng cumin
- - kalahating baso ng gatas
- - 0.5 kutsarita na pulbos ng bawang
- - 2 kamatis
- - kutsarang harina
- - mga mumo ng tinapay
- - Asin at paminta para lumasa
Panuto
Hakbang 1
Una, pakuluan natin ang pasta upang makagawa ng "pasta al dente", ibig sabihin. medyo naluto.
Hakbang 2
Habang kumukulo ang pasta, matunaw ang 2 kutsarang mantikilya sa isang kawali. Ilagay dito ang tinadtad na sibuyas at iprito ito. Pagkatapos ay magdagdag ng harina at iprito para sa isang pares ng mga minuto, patuloy na pagpapakilos.
Hakbang 3
Ibuhos ang gatas sa kawali. Magdagdag ng cumin, bawang pulbos at asin at ihalo ang lahat. Kapag nagsimulang lumapot ang aming sarsa, idagdag ito ng mga kamatis.
Hakbang 4
Paghaluin ang natapos na pasta sa nagresultang sarsa at diced ham. Inilagay namin ang lahat sa isang fireproof na ulam. Nangunguna sa natitirang mantikilya, dating natunaw at halo-halong may gadgad na keso at mga breadcrumb.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 350 degree. Ilagay ang pinggan ng pasta dito at maghurno ng 30 minuto hanggang sa bumuo ng isang toasted crust. Hayaan ang tumayo para sa isa pang 5 minuto, pagkatapos ay mag-enjoy!
