Ang popcorn ay isang popcorn na may kaaya-ayang aroma at mahusay na panlasa. Nang walang gayong napakasarap na pagkain, medyo mahirap isipin ang panonood ng pelikula hindi lamang sa sinehan, kundi pati na rin sa bahay. Ngunit maraming eksperto ang nagpapayo na huwag abusuhin ang naturang produkto, dahil hindi lamang ang mga benepisyo ang dala nito, kundi pati na rin ang pinsala.
Ang mga pakinabang ng popcorn
Sa pamamagitan ng sarili, ang malasa at popcorn ay napaka malusog. Pagkatapos ng lahat, naglalaman ito ng maraming mga biologically active na sangkap. Ang pinakamahalaga ay ang polyphenol, na pumipigil sa pag-unlad ng sakit sa puso at cancer. Gayundin, naglalaman ang popcorn ng isang bilang ng mga makapangyarihang antioxidant na nagtatanggal ng mga free radical (sangkap na sumisira sa mga cell at tisyu) mula sa katawan.
Ang nasabing produkto ay mayaman sa mga karbohidrat, protina, hibla at kahit mga bitamina tulad ng B1 at B2. Pinapabilis nito ang mga proseso ng metabolic sa katawan, pinipigilan ang pagdeposito ng taba at perpektong nakakagambala sa pakiramdam ng gutom. Tinatanggal din ng popcorn ang mga carcinogens at perpektong nililinis ang mga bituka.
Ang pinsala ng popcorn
Sa kabila ng katotohanang ang naturang produkto ay may maraming mga positibong katangian, nagiging mapanganib ito bilang resulta ng pagluluto. Ang bagay ay ang mga tagagawa na nagdagdag ng iba't ibang mga bahagi sa popcorn na may nakapipinsalang epekto sa kalusugan. Ang pinakamalaking panganib ay ang langis na ginamit para sa pagprito ng mga butil ng mais. Sa katunayan, dahil dito, ang popcorn ay nagiging napakataas ng calories - hanggang sa 1200 Kcal sa isang maliit na bahagi. Huwag kalimutan na kapag nagluluto, ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng mga lasa na hindi likas na pinagmulan. Kapag sila ay pinainit kasama ang langis sa isang mataas na temperatura, ang mga nakakalason na sangkap ay nagsisimulang ilabas mula sa kanila. Ang mga ito ay mga paraan upang maabot ang baga.
Kapag naghahanda ng popcorn, ang mga tagagawa ay karaniwang nagdaragdag ng asukal, at sa maraming dami. Ito naman ay naglalagay ng maraming stress sa pancreas, at ang matamis na mais ay tumutulong din sa iyo na makakuha ng timbang habang ang regular na mais, tulad ng nabanggit sa itaas, ay hindi. Maaari ka ring makahanap ng maalat na popcorn sa mga istante. Mayroon din itong negatibong epekto sa bigat ng katawan. Bilang karagdagan, ang inasnan na mais ay nakakagambala sa balanse ng tubig at nauuhaw ka.
Kadalasan maaari kang makahanap ng popcorn na may iba't ibang mga lasa (sibuyas, keso, bacon, at iba pa). Nag-aambag sila sa pagbuo ng mga ulser sa gastrointestinal tract, at maaari ring pukawin ang gastritis.
Ito ay lumalabas na ang mga tagagawa, sa pagtugis ng pagtaas ng lasa ng popcorn, ay ginawa mula sa isang kapaki-pakinabang na produkto na ganap na hindi malusog. Ngunit upang hindi maikakaila ang iyong sarili ng isang bahagi ng mahangin na mga delicacy, dapat mo itong lutuin sa bahay, ngunit hindi mula sa mga semi-tapos na produkto sa mga bag na pinainit sa microwave, ngunit mula sa mga espesyal na butil ng mais, maaari mo itong bilhin sa mga merkado..
