Gusto mo ba ang lasa ng luya? Matindi at sariwa na may isang light tart note? Mmm … kamangha-manghang! Ito ay lumabas na hindi ka lamang makakabili ng luya sa tindahan, ngunit palaguin mo rin ito sa iyong sarili. At medyo simple ito.
Ang kasaysayan ng luya bilang isang pampalasa at gamot ay na-ugat sa malayong nakaraan. At, kung gumawa ka ng isang desperadong pagtatangka upang suriin ito, kung gayon mayroong isang pagkakataon na hindi ka makakarating sa landing. Pagkatapos ng lahat, ang kuwentong ito ay napakaganda at iba-iba. Kung nagtakda ka pa ring magtanim ng luya, at hindi mag-aral, gawin mo ito! Ang prosesong ito ay hindi gaanong kawili-wili at medyo simple.
Trabahong paghahanda
Saan magsisimula Una sa lahat, sulit na magpasya sa materyal na pagtatanim. Pagkatapos ng lahat, hindi ito isang lihim para sa sinuman na ang luya na nagpapalabas sa mga tindahan ay hindi isang halaman mismo. Narito lamang ang kanyang mga rhizome. Ngunit sila ang inilaan para sa kasunod na landing. Kung mayroon kang isang maliit na bahay sa tag-init, at ang klima na iyong tinitirhan ay mahalumigmig, maaari mong ligtas na magtanim ng luya sa bukas na lupa.
Sa bahay, mahusay ang pakiramdam ng luya. Ang pinakamagandang oras upang magtanim ng prutas ay ang pagtatapos ng taglamig o ang simula ng tagsibol, kung mayroong higit na ilaw at araw. Maaari mo itong bilhin sa anumang tindahan o merkado.
Kapag pumipili ng isang ugat, dapat mong bigyang-pansin ang ilang mga nuances na mahalaga para sa karagdagang pagtatanim: suriin ang ugat mismo - dapat itong pakiramdam makinis at sa halip siksik sa pagpindot, nang walang pagkamagaspang at pagbabalat ng mga balat ng balat. Maraming mga live na buds ay dapat na naroroon dito.
Ang klasikong bersyon ng pagtatanim ng luya
Bago itanim ang napiling mabuting ugat sa lupa, isagawa ang pamamaraang paghahanda: ibabad ito sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate at ibabad sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras, pagkatapos ay banlawan at magpatuloy sa susunod na hakbang. Pagkatapos ang gulugod ay dapat na gaganapin sa isang plastic bag hanggang sa lumitaw ang mga unang mata. Ang parehong trick ay gumagana dito tulad ng kapag sprouting patatas. Kapag lumaki ang mga mata, maaari kang magsimulang maghati.
Kumuha ng isang gulugod at madali at matapang na hatiin ito sa dalawang pantay na hati. Mahalagang gawin ito upang ang hindi bababa sa isang nabubuhay na bato ay mananatili sa bawat ispesimen. Upang ang mga sugat ay gumaling sa lalong madaling panahon at ang luya ay hindi kailangang magdusa ng mahabang panahon, iwisik ang hiwa ng uling.
Ngayon ay oras na upang itanim ang mga ugat sa mga kaldero. Una, maglagay ng kanal sa ilalim. Maaari itong maging maliliit na bato o buhangin - piliin kung ano ang gusto mo. Ibuhos ang dati nang nakahanda na mayabong na lupa sa itaas at ilagay dito ang mga ugat. Itabi ang mga ito upang ang pagpisa ng usbong ay nasa itaas, at pagkatapos ay takpan ito ng isang layer ng lupa na halos dalawang sentimetro.
Kung ikaw ay isang birtuoso hardinero at mayroon kang libreng oras, pagkatapos ay maaari mong ihanda ang lupa sa iyong sarili. Paghaluin ang karerahan ng kabayo, humus at buhangin sa isang 1: 1 ratio at gamitin bilang itinuro. Para sa gayong pangangalaga, magpapasalamat lamang sa iyo ang halaman.
Sa yugtong ito, ang natitira lamang ay ang regular na pagtutubig ng mga halaman. Ayaw ng luya sa pagkauhaw. Sanay na siyang manirahan sa isang mahalumigmig na klima, kaya laging subaybayan ang kalagayan ng lupa, huwag hayaang matuyo ito.
Alagaan ang mga shoot nang malumanay at magalang, at ang resulta ay hindi magiging matagal sa darating. Napakabilis, pagkatapos ng isa o dalawang buwan, lilitaw ang unang mga sprouts.
Sa mainit, masalimuot na mga araw ng tag-init, ang luya ay maaaring dalhin sa balkonahe o ilabas sa kalye ng bansa. Iwasan lamang ang direktang sikat ng araw. Gayunpaman, ang isang tropikal na guwapong lalaki ay hindi gusto ang nakapapaso na araw. Tandaan na mag-drop sa lupa mula sa oras-oras.
Sa taas, ang mga shoot ay maaaring umabot hanggang sa isang metro.
Sa pagdating ng taglagas, kung ang mga sprouts ay nalanta na, ang mga rhizome ay kailangang hukayin, linisin at itago sa isang tuyong lugar hanggang sa susunod na panahon. Naturally, sa anim na buwan, sila ay lalaki at marami pa sa kanila. Maaari mong ligtas na magamit ang ilan sa mga ugat para sa iyong mga pangangailangan: i-chop ang mga ito sa mga salad, ipasok ang mga tsaa, gamitin ang mga ito bilang gamot. At hayaan ang ibang bahagi na magsinungaling at maghintay para sa pinakamagandang oras.
Ang prosesong ito ay maaaring ulitin bawat taon, na nagpaparami ng karanasan at dami ng isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na halaman.
Mga kundisyon ng pag-iimbak
Kung sariwa ang rhizome, maaari mo lamang itong ilagay sa ref sa ilalim na istante. Doon ito tatahimik ng tahimik sa loob ng isang buwan. Ang pinatuyo at tinadtad na luya ay may mas mahabang buhay na istante - maaari itong tumagal ng hanggang sa apat na buwan.
Tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas
Ang luya ay hindi lamang isang produktong pagkain, ngunit din isang mahusay na katutubong lunas para sa maraming mga karamdaman. Tinawag ito ng mga Tsino na "ang ugat ng buhay" at hindi ito alintana. Ang mga sariwa, adobo, maalat - oriental na mga tao ay sambahin ito sa anumang anyo. Hindi nakakagulat na hindi magagawa ng isang solong sushi nang wala ito. At kung gaano kahusay ang luya sa malamig na panahon.
Brewing ito kasama ang honey, lemon at kanela, mai-save mo ang iyong sarili mula sa banayad na pana-panahong sipon. Ang luya ay may binibigkas na ari-arian na immunomodulatory, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga residente ng malalaking lungsod.
Dahil sa mayamang mineral at bitamina na komposisyon, nagagawa nitong magkaroon ng positibong epekto sa digestive system. Sa parehong oras, mayroong napakakaunting calories dito. Inirerekumenda ng mga Nutrisyonista na regular na gamitin ang produktong ito para sa mga taong patuloy na nagpasya na mawalan ng timbang.
Mas maaga, noong Middle Ages, kung kailan dinala ang luya sa aming lugar, ginamit pa ito sa paglaban sa salot. Sa mga panahong iyon, ang mga "mangangaso" para sa prutas ay handa na magbigay ng hindi kapani-paniwala na pera para dito.
Ang mga benepisyo at halaga ng luya ay maaaring hindi ma-overestimate. Ang orihinal na prutas na ito ay isang bomba lamang ng bitamina na nagpapainit sa taglamig, nagpapalakas sa tag-init at sumusuporta sa off-season. At kung iniisip mo pa rin - upang mag-eksperimento o hindi, pagkatapos ay magpasiya kaagad! Masarap na salad, mabangong tsaa at mabuting kalusugan!
