Ang pinalamanan na patatas ay isang masarap na meryenda. Kung lutuin mo ito ng mga bagong patatas, nakakakuha ka ng isang kamangha-manghang ulam na natutunaw sa iyong bibig.
Kailangan iyon
- - 1 kg ng patatas;
- - 200 g ng mga kamatis;
- - 1 pinausukang ham (gagawin din ang ibang pinausukang karne);
- - 100 g ng matapang na keso;
- - 2 kutsara. mayonesa;
- - 1 bungkos ng perehil;
- - 1 bungkos ng dill;
- - asin sa lasa;
- - paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan muna ang patatas nang hindi tinatanggal ang balat. Magluto hanggang luto, huwag kalimutang magdagdag ng asin sa tubig. Pagkatapos palamig ang patatas at alisan ng balat.
Hakbang 2
Upang gawing maginhawa ang pagpupuno ng patatas, gupitin ito sa kalahati. Gumamit ng isang maliit na kutsara upang maagawan ang laman mula sa mga patatas at itapon ang buong nilalaman.
Hakbang 3
Gupitin ang pinausukang karne at mga kamatis sa parehong laki ng mga cube tulad ng mga patatas. I-chop ang perehil at dill nang maliit hangga't maaari.
Hakbang 4
Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang karne, patatas, halaman at kamatis. Magdagdag ng isang maliit na asin, paminta, panahon na may isang maliit na bahagi ng mayonesa, ihalo nang lubusan.
Hakbang 5
Ilagay ang natapos na timpla sa kalahati ng patatas. Itaas ang keso at ilagay sa oven. Painitin ang oven sa 180 degree. Dahil handa na ang lahat ng sangkap, maghurno sa oven hanggang ginintuang kayumanggi - mga 20 minuto.
