Ang nasabing isang ulam ay magiging pareho ng isang ulam at isang pangunahing ulam nang sabay.
Kailangan iyon
1 kilo ng patatas, 250 gramo ng karne, 40 gramo ng langis ng halaman, 150 gramo ng ketchup, 150 gramo ng mayonesa, 40 gramo ng mga mumo ng tinapay, dill, paminta, asin
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang patatas hanggang sa kalahating luto sa inasnan na tubig
Hakbang 2
Peel ang patatas at dahan-dahang i-scrape ang gitna, hindi iniiwan ang masyadong manipis na pader.
Hakbang 3
Pakuluan ang karne hanggang malambot, tinadtad ito, magdagdag ng 30 gramo ng crackers, paminta, asin at gaanong magprito ng langis.
Hakbang 4
Pinalamanan ang mga patatas na may karne, takpan ng mga hiwa ng tuktok, ilagay sa isang baking sheet at iwisik ang natitirang mga breadcrumb.
Hakbang 5
Ilagay ang baking sheet sa oven at maghurno hanggang sa lumambot ang patatas. Paghaluin ang mayonesa na may ketchup at mga tinadtad na halaman. Ihain ang sarsa kasama ang mga patatas.
