Sa paanuman lahat tayo ay nasanay sa tradisyunal na pamamaraan ng paggawa ng dumplings, kung sila ay simpleng pinakuluan sa inasnan na tubig. Ngunit may isa pang paraan ng pagluluto sa kanila, na nagsisiwalat ng lasa ng ulam na ito sa isang ganap na naiibang paraan. Kung hindi mo pa sinubukang magprito ng dumplings, ngayon ay tuturuan ka namin kung paano ito gawin.
Kailangan iyon
-
- Frozen dumplings - 0.5 kg,
- Langis ng gulay na 50 ML,
- Bay leaf - 1 piraso,
- Pinakuluang tubig - 0.5 tasa.
Panuto
Hakbang 1
Maglagay ng isang kawali sa apoy, painitin at ibuhos dito ang langis ng halaman. Kapag ang langis ay nag-init nang maayos, i-down ang init at ilagay ang dumplings sa ilalim ng kawali. Ito ay kanais-nais, siyempre, na nagsisinungaling sila sa isang layer, kung walang sapat na puwang sa kawali, pagkatapos ay kakailanganin mong iprito ang mga ito sa maraming yugto.
Hakbang 2
Kapag ang dumplings ay pinirito sa isang gilid, i-on ito at iprito sa kabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maaari mong iwisik ang mga ito ng ground black pepper.
Hakbang 3
Ibuhos ang tubig sa kawali, ilagay ang bay leaf, takpan ito ng takip, dagdagan ang init hanggang sa maximum at pakuluan ang dumplings hanggang sa ganap na sumingaw ang tubig. Pagkatapos nito, ang mga dumpling ay maaaring mailatag sa isang pinggan, iwiwisik ng makinis na tinadtad na mga halaman at ihain.
