Pagdating sa kahanga-hangang mga benepisyo ng tradisyunal na tsaa ng Tsino, maraming tao ang nagbabanggit ng mga catechin. Pinaniniwalaang ang mga catechin ay isang tunay na mapagkukunan ng walang hanggang kabataan. Ito talaga
Ang Catechins ay talagang isang hindi mapapalitan na mapagkukunan ng kabataan at kagandahan para sa mga tao, at ang kanilang nag-iisang ganap na mapagkukunan, na kung saan maaari silang makuha sa maraming dami, ay ang dahon ng tsaa.
Ang totoong maitim na tsokolate ay naglalaman ng maraming mga catechin, at halos lahat ng mga berry at ilang mga prutas ay mayaman din sa mga sangkap na ito. Maraming mga catechin ang nakapaloob sa palasyo na pu-erh, ngunit ang kanilang pinakamataas na konsentrasyon ay tipikal para sa puti, dilaw at berde na tsaa. Ang mas maraming fermented na tsaa, mas mababa ang konsentrasyon ng tannin, na kung saan ay isa sa mga pinaka masaganang catechins. Sa partikular, ang pu-erh tea ay naglalaman ng mas kaunting tannin kaysa sa mga batang puti at dilaw na tsaa.
Bakit tinawag na "elixir of kabataan" ang mga catechin? Ang mga sangkap na ito ay may mataas na antas ng aktibidad na biological. Pinapabuti nila ang tono ng vaskular wall, pinipigilan ang paglitaw ng atherosclerosis at mga sakit sa puso, ginagawang mas nababanat at malusog ang mga sisidlan at capillary. Bilang karagdagan, ang regular na pagkonsumo ng mga tsaa na naglalaman ng mga catechin ay nagpapabuti sa pagsipsip ng mga bitamina C at P.
Ang catechins ay may binibigkas na anti-namumula at antiseptikong epekto. Ang mga ito ay natural at ganap na ligtas na mga antibiotics, at mabisang nagpapabagal din sa proseso ng pag-iipon, dahil sinisira nila ang labis na mga free radical. Kaya, ang mga catechin ay hindi lamang pinahaba ang kabataan ng mga cell, ngunit pinatatag din ang lahat ng mga proseso ng intracellular, pinipigilan ang pagsisimula ng cancer.
Napatunayan na ang mga taong madalas na kumakain ng puti at berdeng tsaa ay mas malamang na magdusa mula sa sakit sa puso, ang kanilang peligro ng stroke at myocardial infarction ay makabuluhang nabawasan. Ang madalas na pag-inom ng puting tsaa ay isang mahusay na pag-iwas sa thromboembolism, dahil ang mga catechin ay manipis ang dugo at nai-tone ang vaskular wall. Sa wakas, ito rin ang pag-iwas sa diabetes mellitus, dahil ang catechins ay nagpapatatag sa antas ng asukal sa dugo. Sa mga panahon ng pana-panahong epidemya ng trangkaso at ARVI, ang mga berdeng tsaa ay hindi maaaring palitan.
Ang Catechins, dahil sa kanilang pagkilos na antibacterial, ay tumutulong na labanan ang mga lamig at kumilos bilang isang likas na immunomodulator, alisin ang mga lason, asing-gamot at mabibigat na riles mula sa katawan. Halos lahat ng mga low-fermentation na tsaa ng Tsino ay may katulad na epekto.
Saan makakabili ng de-kalidad na tsaang Tsino na talagang mayroong lahat ng mga nabanggit na katangian? Napakahalaga na makahanap ng isang talagang mahusay na tindahan na bumili ng tsaa nang direkta mula sa maaasahan at maaasahang mga tagapagtustos ng Tsino. Sa ganitong paraan, makakatiyak ka na umiinom ka ng isang tunay na inuming Tsino.
