Ang isang mahusay na mapagkukunan ng mga antioxidant at bitamina C, ang granada ay minsan ginagamit bilang isang likas na pag-iwas sa mga sakit at bilang isang karagdagang likas na paghahanda para sa paggamot ng ilang mga sakit. Tulad ng anumang prutas o gulay, ang pinaka masarap at malusog ay makatas, hinog, hinog na prutas.
Panuto
Hakbang 1
Kulay Pumili mula sa mga garnet na inaalok sa iyo ng pinakamaliwanag, hindi maputla, ngunit hindi masyadong puspos ng burgundy shade. Ang mga madilim na spot sa prutas ay nagpapahiwatig na ito ay labis na hinog at posibleng sira. Magaan - tipikal para sa mga hindi hinog na prutas. Ang "korona" sa tuktok ng bigyan ay dapat na kayumanggi sa loob kung naglalaman ito ng isang puting pulbos na sangkap - ang prutas ay sobra sa katas.
Hakbang 2
Hinog Ang makatas na hinog na prutas ay may isang makintab, pantay na balat. Kung ito ay tuyo o basag, ang granada ay labis na hinog at lumala. Pumili ng isang prutas na may manipis na balat, kung saan maaari mong madama ang mga butil. Gayundin, ang katunayan na ang balat ng prutas ay manipis ay pinatunayan ng kaluwagan nito - makikita mo lamang kung paano matatagpuan ang mga butil sa ilalim nito. Kuskusin ang alisan ng balat gamit ang iyong daliri upang matiyak na hindi ito kulubot o luha.
Hakbang 3
Laki at Timbang Ang isang hinog na granada ay karaniwang tungkol sa laki ng bola ng isang bata, ang isang hindi hinog na granada ay hindi mas malaki kaysa sa isang bola ng tennis. Kumuha ng isang granada sa iyong kamay at ihambing ito sa timbang na may mga katulad na laki sa laki. Ang pinakamabigat na prutas ay magiging parehong juiciest at pinaka seedy.
Hakbang 4
Tunog Kung kumatok ka sa granada gamit ang iyong mga knuckle, ang hinog na prutas ay magkakaroon ng tunog ng tunog, na parang kumakatok sa isang lalagyan na metal. Ang isang hindi hinog na prutas ay gumagawa ng isang mapurol, "makahoy" na tunog, habang ang isang labis na hinog na prutas ay malambot at walang imik. Maaari rin itong makakuha ng mga dents mula sa iyong mga daliri.
Hakbang 5
Panahon: natural na ang mga juiciest na prutas ay maaaring mabili sa kalagitnaan ng panahon, sa simula mayroong higit pang mga hindi hinog na prutas, at sa huli - mga sobrang prutas. Ang panahon para sa prutas ng granada ay nagsisimula sa kalagitnaan ng taglagas at tumatagal hanggang sa pagtatapos ng taglamig.